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乌盟奶皮子 奶皮子，蒙古语称“乌日莫”。其制作方法是把鲜奶倒入锅中用微火煮沸，然后用勺子反复扬洒，并不断点入生奶。直到奶上有凝结物漂起，便可撤火冷却，数小时后，蜂窝状的奶皮子便凝结成形了，此时用筷子将其慢慢挑起，控干沾在上面的奶水，对折放好，干后即可食用。奶皮子不仅营养丰富，而且还有药用……[详细] |
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理塘茯苓，性甘平，利湿热解毒，健脾胃，且富含淀粉，可用来制糕点或酿酒。 茯苓为生长在松树根部的寄生真菌，四川较早栽培的药用菌。又称松茯苓、茯灵。属担子菌纲多孔目多孔菌科卧孔菌属。含茯苓聚糖和三萜类化合物茯苓酸等多种成分，有利尿、健脾、安神等作用。是传统中药材，也可配制成糕点，是老年人和幼……[详细] |
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荆芥玉皇庙为文化旅游景点。 荆芥玉皇庙，位于原平市楼板寨乡荆芥村西北玉皇卯山顶。坐北面南，东西长11.6米，南北宽15米，占地面积174平方米。始建年代不详。 据庙内碑文记载，清乾隆二十九年(1764)、嘉庆六年(1801)、同治四年(1865)、光绪十八年(1892)均有修葺，现存建……[详细] |
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中国甲午战争博物院为爱国主义教育基地、国防教育基地。 中国甲午战争博物院开放于1985年3月21日，1992年4月25日，报请国家文物主管部门批准，将威海市北洋海军提督署文物管理所更名为中国甲午战争博物馆,2009年6月，更名为中国甲午战争博物院，现名中国甲午战争博物院。院址设在刘公岛北……[详细] |
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华山脚下的西王堡村是华阴至今还在表演华山红社火的唯一一个村落。西王堡素有丰富多彩的民间文化传统，尤其是当地的民间社火--“华山红社火”（又名“血故事”、“血虎子”），曾长期在陕西东府乃至豫晋接壤地区享……[详细] |
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从前潮汕的丧葬习俗，有一件事今天讲起来，也许令人感到恶心。那便是，死者咽了气，家属给遗体换上寿衣，脱下一堆脏衣服，其中一件裤子，要立即拿去围米缸。而在一般情况下，病人进入弥留之际，已大小便失禁，断气时……[详细] |
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沅江芦笋，又名“荻笋”，生长在南洞庭湖的滩涂湿地上。它天赐野成，营养丰富，风味独特，集天然野生和绿色有机等特点于一体，是大自然对人类美食的无私馈赠。 据史料记载，沅江芦笋的食用，从五代十国时期开始；自宋代起，不少文人墨客更留下了关于美味芦笋的美词佳句。 苏东坡观察刚出土的芦笋，在《惠崇……[详细] |
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