奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。然后,把奶渣放进模具或木盘中……[详细] |
乌兰察布马铃薯为地理标志证明商标。乌兰察布马铃薯为农产品地理标志产品。 乌兰察布马铃薯 近年来,乌兰察布市马铃薯的种植面积一直保持在400万亩左右,占全市农作物总播面积的比重为50%左右,在全国地级市排名第一,占全国马铃薯总播种面积的8%左右。马铃薯生产年可实现总产值20多亿元,占种植……[详细] |
将炒米泡进奶茶里,奶茶边喝边续,炒米渐渐泡软,待奶茶喝够,再吃光碗里的米和茶。如果再在茶里拌上奶皮、奶酪和黄油,香咸甜酸,那种混合而奇妙的滋味非得亲口尝试才知道;也可在煮沸的肉汤里放进炒米,加点儿盐,和肉丁一起做成炒米粥;而牧民远行或放牧,炒米则是极好的干粮。无论干嚼还是拌着奶豆腐、奶皮吃……[详细] |
沙葱别名为蒙古韭菜,十分耐干旱,生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上,属于百合科多年生草本科植物,因为它的外形很像初长的葱,又长于沙漠,故称沙葱。该地区选用沙葱所做出的包子美味鲜香,吃过难忘,被誉为“沙葱包子之乡”。 沙葱其实也属于野葱,是沙漠草甸植物的伴生植物,它有葱的形状,有葱的辛辣,……[详细] |
内蒙古集宁老马清真食品有限公司目前是内蒙古规模最大的清真熟制品加工企业,拥有年加工多种罐头500吨和各类软包装熟食品300吨的生产线各一条,以罐头制造和牛肉干等熟制品加工的清真肉类食品加工形成了具有地方特色和市场发展前景的民族食品链。 集宁老马清真食品有限公司产品原材料辅料选配及考究严格……[详细] |
沙葱别名为蒙古韭菜,十分耐干旱,生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上,属于百合科多年生草本科植物,因为它的外形很像初长的葱,又长于沙漠,故称沙葱。该地区选用沙葱所做出的包子美味鲜香,吃过难忘,被誉为“沙葱包子之乡”。 沙葱其实也属于野葱,是沙漠草甸植物的伴生植物,它有葱的形状,有葱的辛辣,……[详细] |
内蒙古集宁老马清真食品有限公司目前是内蒙古规模最大的清真熟制品加工企业,拥有年加工多种罐头500吨和各类软包装熟食品300吨的生产线各一条,以罐头制造和牛肉干等熟制品加工的清真肉类食品加工形成了具有地方特色和市场发展前景的民族食品链。 集宁老马清真食品有限公司产品原材料辅料选配及考究严格……[详细] |
奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。然后,把奶渣放进模具或木盘中……[详细] |
乌兰察布市草原广阔,畜牧业发达,具有发展皮绒产业得天独厚的优势,所产皮绒制品(羊绒被、羊绒毯、羊剪绒制品)具有吸湿保干、冬暖夏凉,蓬松柔软,不板结,天然阻燃,安全可靠,防尘阻电,抗菌抑螨等优点。……[详细] |
胡麻是乌兰察布市农业作物特产之一,胡麻油籽含油率高,品质好、价值高、用途广、资源丰富、潜力大。胡麻油清纯、香郁、口感好、味道美,是理想的食用油。秸杆可用于亚麻生产、造纸生产,油渣可用于培肥地力和牲畜、禽等育肥添加剂。 胡麻的出油率大约在31%左右,胡麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%……[详细] |
甘草,气味微甜而特殊,根呈圆柱形,长25~100cm,直径0.6~3.5cm。表面红棕或灰棕色,具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实,断面略显纤维性,黄白色,粉性,形成层环明显,射线放射状,有的有裂隙。根茎表面有芽痕,断面中部有髓。主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。甘草被誉为“国……[详细] |
集宁皮件产业发展历史悠久,基础较好。1960年由上海援建集宁皮件厂,“熊猫”牌皮衣成为全国知名品牌。2012年正式开业的集宁国际皮革城总占地300亩,建筑面积25万平米,可容纳2000多家皮革专业商户入驻,主营“六大品类”,涵盖皮衣、裘皮、箱包、皮鞋、饰品、毛绒,及配套的仓储、展示、餐饮、……[详细] |
豆面条、荞面饸饹、玉米发糕,随著人们生活水平的提高,都市里开始刮起了一股强劲的“杂粮”风,各种粗纤维食品走俏一时。超级市场里,不同品牌的饼干、面包、麦片、挂面纷纷打上了“粗纤维”的标志,宣布了粗粮细做时代的到来。 乌兰察布以其独特的地理位置和自然生态环境,盛产各具特色的优质谷粮作物。由於……[详细] |
蒙古皮画,精选草原天然优质牛皮经过特殊描绘、着色、层染、抛光、定形,半浮雕凹凸压制纯等几十道工艺,纯手工制做完成。皮画内容多为英雄肖像、民族风情、自然风光等,充分利用和展示了天然皮革所具有线条流畅,构描图别致,立体感强,色彩柔和等特点,给人以全新的艺术享受。……[详细] |
乌兰察布马铃薯为地理标志证明商标。乌兰察布马铃薯为农产品地理标志产品。 乌兰察布马铃薯 近年来,乌兰察布市马铃薯的种植面积一直保持在400万亩左右,占全市农作物总播面积的比重为50%左右,在全国地级市排名第一,占全国马铃薯总播种面积的8%左右。马铃薯生产年可实现总产值20多亿元,占种植……[详细] |
豆面条、荞面饸饹、玉米发糕,随著人们生活水平的提高,都市里开始刮起了一股强劲的“杂粮”风,各种粗纤维食品走俏一时。超级市场里,不同品牌的饼干、面包、麦片、挂面纷纷打上了“粗纤维”的标志,宣布了粗粮细做时代的到来。 乌兰察布以其独特的地理位置和自然生态环境,盛产各具特色的优质谷粮作物。由於……[详细] |
将炒米泡进奶茶里,奶茶边喝边续,炒米渐渐泡软,待奶茶喝够,再吃光碗里的米和茶。如果再在茶里拌上奶皮、奶酪和黄油,香咸甜酸,那种混合而奇妙的滋味非得亲口尝试才知道;也可在煮沸的肉汤里放进炒米,加点儿盐,和肉丁一起做成炒米粥;而牧民远行或放牧,炒米则是极好的干粮。无论干嚼还是拌着奶豆腐、奶皮吃……[详细] |
无锡毫茶为地理标志证明商标。 无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。 无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠,为无锡茶文化增添了一……[详细] |
南阳汉画馆景区(汉画像馆)为国家AAA级旅游景区、爱国主义教育基地。 南阳汉画馆是一座收藏、陈列和研究汉代画像石的专业性博物馆,她是我国建馆历史最早、规模最大、藏品数量最多的一座汉代画像石刻艺术博物馆。 南阳汉画馆始建于1935年10月,当时的馆舍位于南阳民众教育馆内(今卧龙区广播站后……[详细] |
燃灯寺为文化旅游景点。 宝鸡燃灯寺是天台山风景区的主要景点之一,南依馒头山,北临-街,东西分别与东沟河、洙浴河毗邻,加上又距渭水咫尺之遥,这里称得上是块依山傍水的风水宝地。 燃灯寺,古称少祖山,因佛之鼻祖燃灯佛在此圆寂而得名,是国家重点风景名胜天台山的佛教寺院。相传,燃灯寺始建于南北朝……[详细] |
韶山餐饮以土菜和湘菜为主,突出韶山本土的地方特色。毛泽东一辈子钟情于粗粮糙米、乡菜土味。韶山毛家菜,伟人食俗,湘菜味道,韶山特色,千滋百味。毛家红烧肉韶山最有特色的肉类菜要数毛式红烧肉,要知道当年毛泽……[详细] |
小关庙大殿为代县文物保护单位。 小关庙大殿,位于代县上馆镇西北街村小关庙街。创建年代不详。据庙内碑碣载,明嘉靖三十五年(1556)、崇祯元年(1628)、清乾隆四年(1739)、光绪十六年(1890)重修,现存为明代遗构。 大殿坐北向南,占地面积238平方米。石砌台基,基宽13.7米,……[详细] |
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