您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 西泉徐记煎饼

西泉徐记煎饼

黑里河镇西泉村徐贵民、徐贵申在历史上曾开过大车店,以摊制煎饼招待过往客人,经过多年的摸索,形成了摊制煎饼的传统工艺。  首先是精致原料,用上等的小白米或小黄米,用上等的黄豆,以一定的比例掺加而成。  在工艺上以泡米豆,上石磨磨浆,浆细均匀,日产量可达200斤,煎饼呈金黄色,散发出一股米豆的……[详细]
产品名称:永康舜芋  产品产地:浙江金华  产品特性:个大、皮薄,芽浅红色,肉白,肉质粉糯,口味佳,耐贮藏  产品历史:相传舜因敬慕其祖黄帝曾在永康石城山驻跸之伟举,特地来到与石城山相连的历山躬耕,在日积月累的农作中,舜逐渐摸索到一种可食用且味美的植物(后俗称毛芋),并在当地广泛传开。这一……[详细]
麻河沟遗址为定襄县文物保护单位。  麻河沟遗址,位于定襄县蒋村乡麻河沟村西南约500米处。遗址位于牧马河东岸台地上,东西长约200米,南北宽约150米,分布面积约3万平方米。文化层厚约0.3~0.5米。采集有夹砂灰陶和夹砂红褐陶片,其纹饰有绳纹,可辨器形有鬲。属新石器时代龙山文化遗存。19……[详细]
望羊麻花以五五优质面粉为原料,精品菜油等佐料炸制而成。产品呈金黄色,香脆而酥松,色、香、味俱佳,食用者赞不绝口,其名声早已美名在外。产品畅销湖南、湖北、广东、台湾等省市。 说起望羊麻花,外面有许多神秘的传说,说什么传男不传女,夜做日不做。提起老字号“杨自成麻花”,其麻花制作可以上追到其父亲……[详细]
三乡濑粉,是用以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。  三乡濑粉有200多年的历史,它的材料可不简单。它是以优质粘米为原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,……[详细]
武汉作为我国的中部城市,它有悠久的文化和丰富的历史,武昌起义作为中国革命中的重要一个转折点,也是永远被铭记的时刻,排行榜123整理了武汉十大网红景点,一起来看看都有哪些景点上榜吧,这些景点的历史内涵都……[详细]
主料是采用特殊工艺风干的当地山羊肉和商城“德”字粉丝。商城“德”字粉是以当地出产的豌豆、绿豆为原料,用山泉水漂洗加工而成,曾在1914年美国旧金山举办的“万国商品赛会”上获金奖。采用当地传统厨艺烹制的风干山羊肉火锅,营养丰富,风味独特,羊肉不腥不膻,烂而不腻,粉条滑香筋道,久煮不烂,鲜辣适……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com