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肉干

肉干:有牛羊肉干和各类肉干。这是由牧猎经济特点形成的传统食法。在牧区,牲畜冬春季体弱消瘦,不能宰杀。牧民都是在小雪和大雪之间的宰牲节前后,大量宰杀肉用牲畜,一可减少存栏牲畜,确保母畜过冬;二能保证牛、羊肉的最佳质量。过去大量宰杀的牲畜,只靠冬季封冷后天然大冷库储存,春季无法保存。牧民们便将……[详细]
陈乔年,中国共产党优秀党员,中国人民的忠实的儿子。1928年6月6日,陈乔年和郑复他、许白昊在上海龙华的枫林桥畔英勇就义。牺牲前,监狱中的战友为他即将被害十分难过。陈乔年却仍然乐观地说:“让我们的子孙后代享受前人披荆斩棘的幸福吧!”  陈乔年,安徽怀宁人,陈独秀次子,生于1902年。陈乔年……[详细]
松花湖被誉为北国明珠,湖面积550平方公里,湖长180公里,在桦甸境内80多公里,形成松花湖桦树风景区。该景区两岸重峦叠嶂,谷深林郁,自然景观壮丽优美。有20多个景点,分为三大景区:一是由桦树沿湖而上,牡丹砬子、三十二道砬子、蜂蜜砬子、烟筒砬子、猴石山为主要景观的水上风景区。二是以由东北历……[详细]
据《当阳县志》记载:当阳土人种蜈蚣以为田,供药肆之采用,则此物由来已久,但今未闻有种者。    在当阳境内,因盛产药用蜈蚣而出名,当地人以经营药用蜈蚣为业,并对药用蜈蚣的适宜栖息地加以管理,种群给予保护,使之繁殖或改善生长环境补充食物等方式进行繁养,采收后卖给药商获取报酬,以为生计,可见在……[详细]
昂格莱是法国的一个市镇,位于法国西南部阿基坦大区比利牛斯-大西洋省。这是一座充满活力的美丽城市,以长长的海岸线、美丽的沙滩、多样化的运动和娱乐设施和承载历史记忆的许多古建筑吸引着众多游客。  昂格莱海岸约4.5千米长,有11处独特的海滩,其中包括海滩俱乐部(Beach of Club),有……[详细]
客家人擅长做各式各样的酿菜。旧时,物质匮乏,酿鸡蛋是客家地区款待亲戚朋友的最佳菜肴。小时候都盼望着能多走走亲戚,好美美地吃上一顿香喷喷的酿鸡蛋。味道鲜美,营养素含量全面,尤含蛋白质及矿物质。  说起客家人喜欢做酿菜的情结,传说是一种对饺子的情结所造就的。酿就是把类似饺子馅料的酿酱酿进豆腐等……[详细]
三杯田鸡煲  菜名:  三杯田鸡煲  主料:  田鸡480克,姜10克切片。葱段2条,干葱片2粒,甘笋花数片,镇江香醋1汤匙。  配料:  腌料:姜汁1茶匙,生粉1/2茶匙,麻油、胡椒粉各少许。调味料:绍酒、酱油、麻油各1/8杯,冰糖碎1汤匙。  做法:  1、田鸡去皮,剖洗净,抹干,斩件……[详细]

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