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羊背子介绍

羊背子其做法和吃都比较讲究.先将全羊由脊上第七肋骨至尾部割下,再把四肢、头、颈、肩胛分别割下,一起放入锅中烧煮, 水滚开后取出.把煮好的全羊的各部分放在一个大盘里,四肢放在底部,羊背、胸脯放在其上,羊头入在最上面.至此,制作工作即告结束.大盘子端上桌后,长者用蒙古刀先在羊头上轻轻刮下两块肉……[详细]
羊背子其做法和吃都比较讲究.先将全羊由脊上第七肋骨至尾部割下,再把四肢、头、颈、肩胛分别割下,一起放入锅中烧煮, 水滚开后取出.把煮好的全羊的各部分放在一个大盘里,四肢放在底部,羊背、胸脯放在其上,羊头入在最上面.至此,制作工作即告结束.大盘子端上桌后,长者用蒙古刀先在羊头上轻轻刮下两块肉……[详细]
北京江西会馆旧址为文化旅游景点。  江西会馆旧址位于宣武门外大街。长城风雨衣公司址。原有四合楼、戏台等。民国年间蔡锷、陈师曾等著名人士的追悼会在这里举行。1916年为反对扩大天津法租界,全国公民会在这里成立。……[详细]
舂木瓜  走进西双版纳傣族村寨,见得最多的要数木瓜树,竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树,不仅可以起到绿化美化庭院的效果,更重要的是它还是制作傣家风味美食“舂木瓜”的首选原料。  舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝,然后把新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精……[详细]
中华民国总统府座落于台北市博爱特区凯达格兰大道与重庆南路交叉口,始建于日治时期的1919年,是台湾最高的建筑物。成立之初,它曾是台湾总督府的办公厅舍,之后被中华民国更名为“介寿馆”,至2006年3月25日,才在民进党政府的主导下正式更换为“总统府”。  总统府内包含敞厅、总统办公室、总统会……[详细]
燃灯寺为文化旅游景点。  宝鸡燃灯寺是天台山风景区的主要景点之一,南依馒头山,北临-街,东西分别与东沟河、洙浴河毗邻,加上又距渭水咫尺之遥,这里称得上是块依山傍水的风水宝地。  燃灯寺,古称少祖山,因佛之鼻祖燃灯佛在此圆寂而得名,是国家重点风景名胜天台山的佛教寺院。相传,燃灯寺始建于南北朝……[详细]
赣榆鲳鱼为地理标志证明商标。  赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的鲳鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。  鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍……[详细]
麻辣鸡块是丰都的一道传统名小吃,隶属川菜谱系,却又自成一味,具有强烈的地域特色。丰都属于川东盆地,气候闷热潮湿,饮食多掺杂有辣椒花椒,具有祛风除湿之用。丰都麻辣鸡块选自一年左右的散养土鸡,宰杀后加入老……[详细]

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