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黄油 将奶皮子放入锅内用猛火熬制，分离出渣子后，剩下的就是黄油。将黄油取出装入瓶内，可随时取食。在奶茶中泡上炒米，放上黄油，边喝边吃，是深受蒙古族喜爱的吃法。 奶渣是从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是……[详细] |
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邵阳魏源故居为全国重点文物保护单位。 魏源故居坐落在隆回县司门前镇学堂弯村之沙洲上。距司门前镇3公里，距隆回县城60公里。总占地面积约2300平方米。1794年，我国近代史上著名的爱国主义思想家、史学家和文学家魏源诞生在这里。魏源名远达，字良图，号默深。著名学者，中国近代启蒙思想家。湖南……[详细] |
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在历史上，知识分子至少有三次被称为老九，而且都是臭的老九。这是历史的巧合呢，抑或有相同之原因，真是耐人寻味矣......“臭老九”之称，将知识分子排行为第九，原以为旷古未有。后来读古书，方知元朝也将知……[详细] |
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大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。……[详细] |
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韩国前总统卢武铉跳崖自杀身亡，韩国政府为其举行隆重的“国民葬”。“路祭”是“国民葬”的重要内容。韩国文化和中华文化有很深的渊源关系，有不少习俗还是从中国流传过去的。上年纪的潮汕人对路祭也不陌生，有不少……[详细] |
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龙江书院为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 龙江书院，建成于1840年(清道光庚子年)。是由原宁冈、酃县、茶陵三县的客籍绅民捐款集资修建的，当年也是三县客籍人的最高学府。整座书院，分中、前、后三进，面积2000余平方米，大小合计100多间，现存42间，系砖木结构……[详细] |
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爬街生态自然民俗村 爬街生态自然民俗村位于孟连县至西盟县途中，距县城约10公里，整个村落依山而建，完整的保留了佤族传统的民居、建筑、服饰、生产生活习俗，村容寨貌民族特征鲜明，周围生态环境保扩较好，是西盟县佤族文化保留比较完整的村落之一。素以原始神秘、奇特、古朴而闻名。 地址：云南省普洱……[详细] |
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