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“全羊宴”是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称，全羊宴。虽系全羊，却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等，一只羊做菜80多种。在制作上，刀工精细，调味考究，炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，醇而不腻，具有软料、清淡、口味……[详细] |
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五原向日葵为地理标志证明商标。 五原葵花是内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县的特产。五原县的葵花种植有着悠久的历史，是著名的“葵花之乡”。 五原县是全国著名的葵花种植大县，葵花籽的年种植面积在70万亩以上，总产量在15万吨左右。全县已形成较为成熟的葵花籽种植、炒货、流通产业集群，特别是葵花籽……[详细] |
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食兔有很高的评价，有“飞禽不如鸽，走兽莫如兔”之说，最绝的当数“青草炖兔肉”。青草，即草药，在福建宁德地区和福州地区的山里，都有这些青草。说是青草，其实不是青的，是各种晒干后的草根树枝草叶，这些青草在外地是弄不到的。福建古田（食用菌之乡）人宰只鸡或鸭，杀头兔子，总喜欢挖上一畚箕（běnjī……[详细] |
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据埃及《每日星报》6日报道，在探险旅游网站iExplore日前公布的2006年世界十大旅游胜地排行榜上，埃及高居榜首，中国排名第五。报道说，iExplore网站的世界十大旅游胜地排行榜根据喜欢探险和旅……[详细] |
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圆子汤是福建厦门的一道美食。圆子汤的汤料很有讲究，要先将适当的冷水与肉末一起搅拌，加入姜米、适当盐、少许酱油、味精、豆粉搅拌好后就准备入汤了，再将圆子放入汤中等元子浮上水面就可以下个人喜欢的番茄或者青叶子菜之类的了，汤味根据自己喜好加调料，不外乎就是盐、味精、胡椒等等之类的。……[详细] |
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闽江口的乌猪港东岸门和川石五虎门的水底岸礁盛产肉味鲜美，营养价值极高的黄牡蛎，牡蛎是群木妻浅沙底的贝壳斧足类软件动物。其体外负有二个贝壳，壳长5公分左右，高约9公分。右壳顶长稍曲，不平如山形，左壳扁平，宛如右壳的盖子，壳表面淡黄有紫色的放射线数条，内面光滑色白，常以扁平的一面附在水底岸礁之……[详细] |
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中国人和韩国人都说饮食文化，可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一，它是一种常识，你可以不去遵守，但是不要忘了，不然会使当地人感到不愉快。韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上……[详细] |
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伍斯特位于塞文河东岸，伯明翰西南40公里处、以南47公里是格洛斯特，是英国英格兰中部伍斯特郡的郡治、城市。这座面积不大的城市在中世纪时期为羊毛集市，以制造手套著名，拥有传统美味的伍斯特酱。此外，近年来英国发展最快的英国大学——伍斯特大学就位于此地。 位于塞文河河畔的伍斯特大教堂是著名的景……[详细] |
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