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蒲公英

菊科,多年生草本植物,俗称“婆婆丁”。全株含有白色乳汁,其茎、叶性寒、味苦,既可食又可入药品,有清热解毒,消炎之功能。历史上仅为人们春季采食的野菜。70年代后,人们已不普遍采食,只有每年春季蒲公英鲜嫩的时候,有一些人采集尝鲜。主要食法是洗净后蘸酱生吃,也可以凉拌食用。……[详细]
赵朴初纪念馆为爱国主义教育基地。  太湖县地处皖西南边陲、大别山南麓。这里山灵水秀,人文蔚起,环境优美,景色宜人。著名佛学家赵朴初先生,在这片美丽的土地上,度过了难忘的少年时光。赵朴初先生祖籍太湖,少小离家,一生致力于佛教与慈善事业,他是享誉天下的诗人、书法家、社会活动家、著名的爱国宗教领……[详细]
鄂伦春黑木耳  鄂伦春黑木耳生长环境优良,培养过程无污染,木耳颜色纯、品质好.黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。  “鄂伦春黑木耳”外观突出表……[详细]
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶……[详细]
云南千年菩提树长出“佛手”,深抓岩壁,当地人:凤凰变的!在云南的香格里拉,有一颗非常传奇的凤凰菩提树,如果单独是说一棵菩提树的话,可能并不是多么稀奇,但是这棵菩提树却长在万丈悬崖边上,而且还在这里生活……[详细]
当你踏进城步苗族自治县的苗乡山寨,热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的“油茶”相敬。聚居在城步南部的侗族、瑶族同胞,亦盛行打“油茶”的习俗,油茶既是饭前必食的饮料,又是迎宾待客的风味食品。早在东……[详细]
槐树岭在今丰台区,卢沟桥迤西十里许。槐树岭的得名,与药安有关。据《护国万行寺碑记》记载,明万历年间,僧人药安,一日行经此地,遇有“暴客出没,乘空行劫”。药安询之当地人,方知此地初称王家岭,人们希望岭上……[详细]

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