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驼峰扒口蘑

历史:驼峰扒口蘑,是内蒙古西北地区著名的风味名菜。内蒙古所产的峰肉质细腻,异常肥美,曾是历代宫廷席上珍馐。内蒙古地区用驼峰和著名的张家口口蘑相配,制成此菜。   特点:成菜柔软鲜嫩,肥而不腻,香而可口。   工艺:将水发驼峰治净,入沸水锅焯透取出,剥去外膜,切成大片。水发口……[详细]
历史:驼峰扒口蘑,是内蒙古西北地区著名的风味名菜。内蒙古所产的峰肉质细腻,异常肥美,曾是历代宫廷席上珍馐。内蒙古地区用驼峰和著名的张家口口蘑相配,制成此菜。   特点:成菜柔软鲜嫩,肥而不腻,香而可口。   工艺:将水发驼峰治净,入沸水锅焯透取出,剥去外膜,切成大片。水发口……[详细]
寡妇清,又称巴寡妇清,今长寿千佛人,中国最早的女企业家,秦良皇眼中的“一姐”,出巨资修长城,为秦始皇陵提供大量-。晚年被接进宫,封为“贞妇”。  生卒于秦惠文王设置巴郡之后到秦朝初期,为当时我国南方著名的大工商业主。据史籍记载,巴寡妇清一家,因擅丹穴之利数世,积聚了数不清的资财。到她掌管经……[详细]
花果山冬青桃(亦名冬桃),多生于海拔500米左右的山中。冬桃树与一般桃树无异,只是花期迟半月左右,而果实“难产”,直至初冬才成熟冬桃果实大小似黄桃,圆形皮青,水分较少,鲜甜而微酸,有香气。便于保存,将熟果置入盛玉米糊的坛中,密封即可。春节时取出,果色鲜艳如故,食之酸甜可口,堪称“仙桃”相传……[详细]
斯雷姆斯基卡尔洛夫齐是塞尔维亚的一个小镇,位于多瑙河的河岸。在古代,这里是一个罗马城堡,最早是在1308年被提到,在1690年开始逐渐发展为城镇。奥匈帝国时期,斯雷姆斯基卡尔洛夫齐逐渐成为塞尔维亚的政治、经济和文化中心。  这个小镇同时也以1791年3月建立的最早的塞尔维亚体育馆而闻名,3……[详细]
会龙山雷祖庙会(简称雷会)是河湟地区传统民俗文化的重要组成部分,具有广泛的群众性和民间传承性,有着悠久的历史。会龙山龙福观是道教、佛教、藏传佛教为一体的民间信仰多元文化并存的地区(道教殿宇:雷祖殿、斗……[详细]
根面角,形似半月,呈浅褐色,每联5瓣。据传是由当地传统素筵中分化出来的。初为清香型,流行既久,又转为浓香型,从而素与荤两种并列。其主要原料系从野生蕨根中提取的淀粉作皮,以鲜蔬作馅,急火蒸成,然后再蘸上酸辣之汁。本为夜宵小吃,现在也逐渐登上豪华宴席。……[详细]
王店遗址为河南省文物保护单位。  王店遗址  时代:新石器时代-周  地址:鄢陵县大马乡王店村  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]

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