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列巴

“列巴”是俄文译音,是俄语里面的大面包,它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫“沙克”,面包干叫“苏克立”等等。 大列巴个头很大,直径最大时可达1尺(33厘米),重达三四千克,和半个篮球差不多大小,外壳硬硬的,其味道是甜中有酸,外焦里软。吃的时候要……[详细]
烤饼  蒙古族家中,几乎都会烤一种巨型烤饼,蒙古语称为“海生包尔斯克”,通常锅有多大,饼就有多大,一般要用2-3公斤面粉。   这种饼用发面,但不放碱,和面时放牛奶酥油,或奶皮子和少许的盐,面和好后稍烫一下,然后用手压成圆形,放在尖底铁锅里用文火烤,等一烤成焦黄色后,再扣过来烤,烤好的饼便……[详细]
诺查丹玛斯是在疟疾肆虐的中世纪拯救了许多生命的医生。同时,诺查丹玛斯也是反对教会迷信理论的先驱。由于这个原因,诺查丹玛斯被教会通缉了很长一段时间,过着居无定所的生活。1554年后,诺查丹玛斯停止行医,……[详细]
虫草:集动植物成一体,又称冬虫夏草,色淡黄,生于高山草坪、阳光充足处。苗长约6公分,虫长约4公分,是我国特产的一种名贵中药材和高级滋补品,具有保肺益肾、止血化痰、止咳等作用。每年农历三月底出苗,四月大量出产,五月中旬化苗。其主要分布于我县崇德乡、新桥乡、木坡乡、抚边乡、两河乡、结斯乡、美沃……[详细]
李新昌,1932年出生于郑州市南郊侯寨村。1942年到陕县张汴曹村落户。1951年参加中国人民志愿军。1953年7月在抗美援朝战场上光荣牺牲。   李新昌自幼丧父,跟着母亲逃荒要饭,到处流浪。1942年流落到曹村后,给地主家放牛、放羊、砍柴、割草糊口。1949年全国解放后,他才有机会……[详细]
潮安县东凤镇下张村特产芡实,芡实又名鸡头,为睡莲科一年生水生草本植物,其性喜温暖,畏寒冷,怕干旱,只能在无霜期繁育,多生长在沼池、湖湾等静水环境中。芡实有发达的根系,形似扫把,深入土中。其茎短缩肥硕。芡叶从根部之短缩茎由外向内陆续抽生。叶面绿而背紫红。初生叶箭形无刺。以后逐渐长成圆盾形而多……[详细]
信宜市是广东最大的反季节蔬菜出口生产基地之一。信宜北部气候寒冷,雨水充足适宜种植反季节蔬菜,目前种植遍及全市10多个镇,年种植总面积达10万亩次。主要品种有西圆椒,西红柿,椰菜,黄芽白,西洋菜,萝卜,荷兰豆,青刀豆等。由于产品产于夏秋两个蔬菜淡季,故供不应求,远销美,德,英,港澳台等30多……[详细]

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