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抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钏后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。视为上等美餐。 材料：A、糙米1000克，土豆100……[详细] |
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威尼斯位于亚得里海深入内陆的一个泻湖之中，由100多个小岛组成，它是意大利东北部的重要港口，177条大小河道构成了城市的大街小巷，401座各式各样的桥梁把城市的各个部分连在一起。威尼斯四周为海洋所环绕，只有西北角有一条4公里长的人工长堤与大陆连接，整个城市没有一辆汽车。 威尼斯四面环海，……[详细] |
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葡萄属葡萄科植物葡萄的果实。为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯（即今日伊朗）是最早……[详细] |
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西安老童家腊羊肉已经有三百多年的历史。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。 并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩。 它以带骨羊肉为原料，配以芒硝、桂皮、八角、花椒、草果……[详细] |
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玉泉山庄依山傍水，景色怡人，百年玉泉径流不息，现有天然泉眼多处。山庄共有客房10间，可接待同时100多人就餐。所提供饭菜原料多采用自种绿色蔬菜、自养鸡鸭鱼虾等新鲜食品加工烧制的精美菜肴，突出农家特色，主食以地瓜、芋头、玉米饼子等为主，招牌菜主要有跑山鸡、淡水鱼、土鸭蛋等。菜品用纯花生油烹制……[详细] |
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野猫山庙为文化旅游景点。 野猫山庙，又称灵应寺，位于横山县韩岔乡野猫山村东的大山峁上。占地3000多平方米，座西北，向东南，东西为沟，南北约2.5公里的长峁。远目瞭望方园约2至3百公里，其山势雄伟，风景秀丽。寺庙建于明万历年间，大清乾隆二十年、三十八年，道光年间进行扩建和维修。碑记记载“……[详细] |
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八角生产潜力大，前景广阔。在日常工作中，作为优质调味香料，可去除肉类腥味，气味芳香宜人，深受消费者喜爱。在医药上，它具有驱风、止咳、健肾、促乳、祛寒湿等功效。茴香油可做十滴水的主要原料，也是抗癌药"派洛克萨龙"和合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。在轻工化工业，茴香油及其深加工产品茴香脑、茴……[详细] |
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