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徐扬 (1948～) 笔名旸谷。内蒙古呼和浩特人。中共党员。1984年毕业于内蒙古师范大学中文系。1969年参加工作，曾任呼市阀门厂车工，《山丹》文学月刊主编，专业作家。呼和浩特市作协副主席。1975年开始发表作品。1997年加入中国作家协会。文学创作二级。著有短篇小说集《阳春三月》、《……[详细] |
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兴宁并非无战事之福地，“长毛”——太平军在横扫大江南北之后，同样把战火烧至古齐昌。清咸丰九年（1859年）3月20日黎明，“长毛”首目石镇吉、石镇常攻下梅州后，25日攻兴宁城。时知县彭蕴炜利用坚固的明……[详细] |
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东方酸瓜 东方酸瓜的做法--那时制作酸瓜的原料似乎与现在的不一样，大都用的无籽黄芯西瓜皮。先是挖掉西瓜里面多余的西瓜"内脏"，再是把西瓜皮劈成一小片一小片的,然后放进一个箩筐里，加进适量的盐调和，搅拌，达到一定时辰后，取出用手压挤掉多余的水（有时则用脚踩，脚都会洗得很干净的）再装进另一密……[详细] |
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武冈卤铜鹅为地理标志保护产品。 武冈卤铜鹅，湖南省武冈市特产，中国国家地理标志产品。该产品采用当地出产的名贵中药材，用卤鼎熬制成卤水，将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特，有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。 相传秦始皇为求长生不老丹，遣卢、侯二生入东海求仙丹。……[详细] |
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南朝起，盛行包粽子以纪念卓越的诗人屈原。到了唐代，粽子瓤有多种果仁，其味比单纯黍米要好。宋代有一种“艾香粽子”。元末明初，出现了箬叶裹的粽子。到明弘治年间，已用芦苇叶作粽皮，且在瓤馅中加有蜜糖豆沙、猪肉、松仁、大枣、核桃等。这样，粽子就发展到有荤有素，有甜有咸了。至清乾隆年间，出现了箬叶裹……[详细] |
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每年6月28日至7月8日的节日期间，深圳会有各种以荔枝为主题展开的经贸和文化联谊活动。而该城市民则有一个传统习俗，就是每逢这种蝉鸣荔香的时候，都要和亲朋好友一起去荔枝公园品鲜，即摘即尝，往往是你争我夺……[详细] |
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大家都知道五谷杂粮的营养价值丰富，多吃五谷杂粮可以预防很多的疾病，还可以提高人的免疫力等，但是关于五谷杂粮的定义却不相同。那么五谷是指哪五种东西?五谷都包括哪五种粮食?五大粮食作物是什么?今天就和小编……[详细] |
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