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产地:中国内蒙古。 特点:色泽洁白,造型美观,奶味芳香,果味丰富,质感暄软。 工艺:用酵面揉搓成条,摘剂,包鲜奶果料馅,经蒸制而成。制皮。将半酥面团调 好对碱揉团,搓条摘成小剂,擀制成皮。制馅。将桃脯、杏脯、蜜枣、京糕 均切成小丁,加鲜牛奶拌匀成馅。烹制。面皮逐个包馅心,剂口捏严朝……[详细] |
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太仓肉松已有一百多年的制作历史。1915年还在巴拿马国际博览会上得过奖。它选用新鲜猪后腿精肉,配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成,纤维细长,滋味鲜美,特别适合产妇、幼儿及病人食用。只要封口好,能存放四个月左右。 “太仓肉松”,名气很大,妇孺皆知。佐早餐,充冷盘,平头百姓的饭……[详细] |
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毛冢原始聚居遗址为文化旅游景点。 位于毛冢村东头,陈张庄西北角。遗址原是一椭圆形冈地,凸出地平面2米。此冢实名平冢,毛冢乃是村后一汉墓,东距平冢70米,傅为毛大帅之墓,经查项城旧志,并无记载。《汉书》、《史记》亦无毛大帅之说,文革中墓被彻底掘开,据调查,系汉代砖砌多室墓,出土大量陶器和货……[详细] |
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宗地土花猪生长在山清水秀的麻山腹地,风景优美、四季分明、气候温和,佳境胜地天然成趣,得天独厚的地理环境造就了原始的无污染的生态环境。宗地土花猪就生长在草木苍翠,山花芬芳灿烂,空气清新的天然绿色氧吧中,漫山遍野有繁多的野生饲料。绿色、无污染的良好自然生长环境使它们保持了最天然的生长状态。 ……[详细] |
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据《当阳县志》记载:当阳土人种蜈蚣以为田,供药肆之采用,则此物由来已久,但今未闻有种者。 在当阳境内,因盛产药用蜈蚣而出名,当地人以经营药用蜈蚣为业,并对药用蜈蚣的适宜栖息地加以管理,种群给予保护,使之繁殖或改善生长环境补充食物等方式进行繁养,采收后卖给药商获取报酬,以为生计,可见在……[详细] |
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成年礼,是四川凉山彝族少女走向成熟的标志。彝家少女进入成熟时期,都要举行一项既秘密、又热闹的“沙拉洛”仪式,意即换童裙。凉山彝族妇女把换童裙和出嫁视作女性一生非同小可的两件大事,从不等闲视之。换童裙的……[详细] |
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拉穆古镇是东非最古老、保存最完整的殖民地,并保持着它的传统作用。位于肯尼亚东部的拉穆古城其实就是一个濒临印度洋的小岛,一踏上这个小岛,就会有种时空倒转的感觉。港口边矗立着几个世纪前的大炮,手工艺人们在一凿一凿地雕琢木门。拉穆古城仍保留着传统的生活方式,在飞速发展的世界面前,古城的人们正在寻……[详细] |
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