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这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉块由外及内，依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型，不可使之分离，然后皮朝下，摆在蒸碗内，加高汤、佐料，上笼蒸2小时，取出扣盘，浇上高汤，肥头勾芡即成。－……[详细] |
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绫绢扇是宫扇的一种，原是贵族妇女的赏玩之物。用细洁的纱、罗、绫等制成的一种扇子。一般多圆形，故又名“团扇”。亦有腰圆、椭圆和“钟离式”等。以苏州生产的最精良。造型美，画面精。用铁丝作外框，用绢糊面，彩带沿边。以绘画、刺绣、缂丝、抽纱、烫花、通草贴花等作扇面装饰。 绫绢在折扇出现之前就……[详细] |
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淮阴长豆角为地理标志证明商标。 淮阴长豆角是江苏淮安淮阴的特产。 豆角又名豇豆、长豇豆、带豆，属豆科属一年生蔬菜。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可……[详细] |
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绍兴乌毡帽是浙江省绍兴市的传统手工艺品。内外乌黑，圆顶，卷边，前段呈现畚斗形，冬经风雨夏遮阳，除酷暑炎日，四季可用。其制作精细，牢固耐磨，厚实硬邦，湿之即干，经济实惠，为农民及各种工匠所乐于购用。乌毡……[详细] |
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勐烈湖湿地公园为国家AA级旅游景区。 勐烈湖湿地公园位于原勐烈水库坝脚，占地5.6万平方米，大约90亩，属于勐烈湖绿化打造一期工程。勐烈湖湿地公园规划设计分4个区域共36个景观节点进行打造，第一个区域是位于-的主入口，主要以哈尼族彝族建筑风格的绿化园林景观打造为主；其次是以江城本地自然石……[详细] |
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瑶族妇女精于蓝靛印染，至今仍保留着一套完整的印染技术。她们将自己种植的蓝草经过浸泡加工后，提取蓝靛，加入白酒，经草木灰过滤、发酵呈黄色后便可染布。在染布过程中经过数次浸染、晾干，直到布料呈深蓝带暗红色……[详细] |
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湘粤古道为湖南省文物保护单位。 湘粤古道位于郴州市苏仙区邓家塘村折岭头组，曾是在过去两千年里，沟通中原与岭南一带的交通要道。这条古道是约3-4公里长的石板路，石板上密布着小洞，这些小洞其实就是骡马踩出的脚印。这条湘南、粤北的重要交通要道经过卫飒的大规模改造后基本定型，一直沿用了近两千年，……[详细] |
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