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蒙古族称肉类食品为“乌兰伊德”，即红色食品的意思。肉食品是养育蒙古族的主要食品。据《黑鞑事略》记载，蒙古人的肉食品主要来自狩猎产品和家养牲畜。狩猎得来的动物包括野兔、鹿、黄羊等等。而平常食用的主要是家养的牲畜，以羊为主，牛次之，不是大型宴会，一般是不杀马的，因为在他们认为马是比较尊贵的动物……[详细] |
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湘西会战阵亡将士陵园为湖南省文物保护单位、爱国主义教育基地。 湘西会战阵亡将士陵园位于怀化市溆浦县龙潭镇肇山村。 1945年4月中旬，日军侵入龙潭，抗日战争最后一战——湘西会战打响了。在龙潭弓形山上，双方进行了激烈的战斗。由于中国军民的英勇抗战，打败了日军的进攻，粉碎了日军企图夺战芷江……[详细] |
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孟良崮国家级森林公园为国家AAA级旅游景区、国家级森林公园。 孟良崮国家森林公园位于“诸葛故里，红嫂家乡”——沂南县孙祖镇孟良崮林场，总面积658.8公顷，占整个孟良崮战役遗址旅游区的87%，是驰名中外的孟良崮战役主战场和战役主要发生地。孟良崮为历代兵家必争之地，为北宋抗金将领孟良曾在此……[详细] |
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紫溪山风景区为国家AAA级旅游景区。 位于楚雄市西南，距市区20多公里，在320国道旁，交通十分方便。风景区总面积1．6万公顷，森林覆盖率达96％，主峰海拔2500米，为云南省最大的天然公园。整座山峰郁郁葱葱，森林密茂，植物种类多，古刹林立，景观独特。 紫溪山以万松岭为中心向四周辐射，……[详细] |
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滨州市过的节令风俗大体与全国一致，主要有：1、春节（农历正月初一）为一年最盛大的传统节日节日。天亮时串门拜年。2、元宵节，又称上元节、灯节，境内大都过三天，有灯展等会举行，胡集书会也在其间。3、清明节……[详细] |
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金岭烧饼 临淄区金岭回族镇的烧饼是一种独特的地方名吃。金岭烧饼不象其它地区的烧饼一样薄、脆，而是比较大、厚，保持了原有的麦香和芝麻香，又酥又筋道，在民国时期被人们称为“咬到嘴里一小口，嚼一嚼一大口”的食品,以前作为一种解馋或赠送亲友的点心，现在已是当地人的早餐主食。因金岭烧饼保质期长，便……[详细] |
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1986年春节前夕，湖南省长沙市举办全省名、优、特、新食品“芙蓉奖”大赛，洪江市酱醋厂参加评比的香心菜崭露头角，受到评委会和广大消费者一致好评，荣获优秀新食品奖。 制作方法：香心菜是采用新鲜莴笋作原料。首先将莴笋茎秆去皮，进行一段时间的腌渍，根据腌渍程度不断翻缸，使莴笋心腌渍均匀。再用一……[详细] |
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