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承德这地方的人口味偏重，喜食各种咸菜食品，喜用青尖椒、大葱、香菜等切成细末，纳入碗内，加入酱油、味精、醋调成一种蘸汁，因这种蘸汁味辛辣，故称为老虎菜。 在承德，老虎菜的品种多而杂：第一种：用青尖椒、大葱、香菜剁成细末，纳入碗内，加入酱油、醋、味精调制而成。这种是老虎菜的原形，特点是尖椒、……[详细] |
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承德这地方的人口味偏重，喜食各种咸菜食品，喜用青尖椒、大葱、香菜等切成细末，纳入碗内，加入酱油、味精、醋调成一种蘸汁，因这种蘸汁味辛辣，故称为老虎菜。 在承德，老虎菜的品种多而杂：第一种：用青尖椒、大葱、香菜剁成细末，纳入碗内，加入酱油、醋、味精调制而成。这种是老虎菜的原形，特点是尖椒、……[详细] |
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张体学中学、张体学革命事迹陈列馆为爱国主义教育基地。 张体学中学、张体学革命事迹陈列馆位于黄冈市蕲春县彭思镇张体学中学。 张体学（1915—1973），河南新县人。1930年参加革命，1932年参加红军，1933年加入中国共产党。参加了红25军长征。历任红军营指导员、新四军旅政委、鄂东……[详细] |
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双塔遗址为全国重点文物保护单位。 双塔遗址位于白城市洮北区德顺蒙古族乡双塔村三社北侧一条东西向延伸的漫岗上，南距洮儿河4公里，西北距乡政府6公里。德顺乡至双塔村的公路自遗址西缘穿过。遗址所处的岗地坡度较缓，岗上地势略有起伏，高于周围地表5至6米。漫岗之南直到洮儿河边，早年是连绵的沼泽地，……[详细] |
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红峰大砬子山位于县城所在地口前镇东南14公里处的歪头村境内，曾名红峰山。 大砬子山是口前、北大湖、旺起三个镇的界山，四间河发源于大砬子山北麓。大砬子山山势险峻、陡峭、红峰山山腰和山顶岩石多显露于地表，海拔700米左右有5米高的石砬子，山体结构为风化石，最高峰海拔1016.8米。……[详细] |
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刘文淇、刘师培故居为扬州市文物保护单位。 刘文淇、刘师培故居 现为市级文物保护单位，位于市区东圈门14号。刘文淇（1789-1854），仪征人，字孟瞻，清代训诂学家。故居名“青溪旧屋”，亦称“刘氏书屋”，系清代民居，坐北朝南，前后三进，小青瓦平房。刘氏世代居此。入门为一院落。第一进厅房……[详细] |
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风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。风姜鸡，是炖汤的，以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料，加进洗净的干香菇，将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件，调以盐、酱油和本地花生油，用猛火清蒸，风味集中于鸡肉之中，使营养更集中，口味更具特色。……[详细] |
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庆城普照寺为文化旅游景点。 普照寺 普照寺位于原县政府后院，始建于北宋太平兴国年间，距今９００多年，是庆城八景中的“普照昏钟”景观，现保留５间正殿，不仅是一处重点文物保护景点，而且是早已闻名的我省现存较古老的大型木结构建筑之一。 普照寺砖塔拆除时，塔内顶层发现了明代１１面铜观音、鎏金……[详细] |
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