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内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65%，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有一定的疗效。……[详细] |
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蒙古族称肉类食品为“乌兰伊德”，即红色食品的意思。肉食品是养育蒙古族的主要食品。据《黑鞑事略》记载，蒙古人的肉食品主要来自狩猎产品和家养牲畜。狩猎得来的动物包括野兔、鹿、黄羊等等。而平常食用的主要是家养的牲畜，以羊为主，牛次之，不是大型宴会，一般是不杀马的，因为在他们认为马是比较尊贵的动物……[详细] |
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制作技艺： 1、制馅：肉剁碎放盆里，加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油，搅拌均匀，待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜，搅匀。 2、皮面：面粉2000克加水和好揉成面团，搓成条，揪20克重的面剂，擀成面皮，包入馅子，捏成蒸饺形（中间捏严，两头漏小口）。 3、烙制：⑴、平底锅里擦一层油，有次序的……[详细] |
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鹏城赵公祠为文化旅游景点。 鹏城赵公祠位于广东省深圳市龙岗区大鹏街道鹏城社区大鹏古城内南门街，当地又称“大衙门”、“督府”等。清代早期建筑，根据清嘉庆《新安县志》内的大鹏所城图中标有“赵公祠”，可见该祠建于清嘉庆二十四年（1813）以前。整体建筑坐北朝南，面宽约7米，进深约28米，建筑占……[详细] |
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阜新这座隶属于辽宁的城市在全省经济的发展上作出了不小的贡献，而城市最有特色的地方就是其玛瑙雕刻，那么如果是去旅游的话阜新哪些地方是必到的呢?下面本站就整理了阜新好玩的地方排行榜，一起来看看吧!一、瑞应……[详细] |
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明月岛风景区为国家AAAA级旅游景区。 位于齐齐哈尔市区西北七公里处，是嫩江上的一座四面环水的江心岛，全岛面积约0.8平方千米。原名“泗水岛”。位于黑龙江省齐齐哈尔市区西北7公里的嫩江中游。江心岛。它形同一弯明月倒映在嫩江江水之中，故取名“明月岛”。岛屿东西长约4公里，南北宽约3公里，面……[详细] |
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