手把羊肉:是坝上地区特色佳肴。既有传统做法(清炖断生,不放调料,沾汁食用),也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块,洗净放入清水锅中煮沸,撇净汤沫,放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即可。……[详细] |
手把羊肉:是坝上地区特色佳肴。既有传统做法(清炖断生,不放调料,沾汁食用),也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块,洗净放入清水锅中煮沸,撇净汤沫,放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即可。……[详细] |
昆明有一个别称叫做“春城”,因为昆明这座城市的地理位置非常的独特,所以就造成了昆明四季如春的季节,春天是万物生长的季节,也是人们最为喜欢的一个季节,所以昆明在旅游城市中非常受大……[详细] |
据《婺源县志》载:“明代,婺人从歙县丁字桥引进梨苗与当地野生棠梨嫁接,并以杮油渍纸套袋,成熟时果实雪白,故谓之雪梨”,历史上曾一度作为贡品,颇负盛名,民间还常作为中秋佳节馈赠亲朋好友的上等礼品。 江湾梨以个大皮薄、肉厚核小、松脆化渣而著名,一般是果重300-400克,最大800克,果实阔……[详细] |
人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面,但是山西还有一种比刀削面的来历更早的面食,那就是河捞面。 河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有0子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河……[详细] |
营山县城北约百里许,有历史名胜太蓬山,再北,至大黑山下,寮叶屋基左侧,有一洞,名曰:“孔雀洞”。是处群山怀抱,山势奇特,悬崖峭壁,岩石嶙峋,松柏苍翠,杂草丛集,曲径通幽,风景尤佳。洞前岩上有“万裹回苏。三韩豫鼎题”石刻,至今犹依稀可辨。洞口高不过寻,洞内暗若长夜,凹凸不平,宏敞无边,幽深莫……[详细] |
传说中的许仙在与白娘子在这里结下了“千年等一回”的姻缘,如今的南山路见证的商业与文艺的神奇组合。南山路北起湖滨路口,南至西山路口,环抱近半个西湖。沿路有花港观鱼、苏堤春晓、雷峰夕照、柳浪闻莺、净寺、钱王祠等景点,也有吴山天风、龙井问茶、虎跑梦泉、万松书院、宝石流霞等景点毗邻,还有中国丝绸博……[详细] |
葱扒鸡 葱扒鸡的由来:黑龙江地方家常传统菜。营养成分及作用:葱主要含有蛋白质、糖类、维生素、食物纤维、矿物质等。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。鸡肉含有丰富的蛋白质、磷脂类,有增强体力、强壮身体、温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。……[详细] |
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