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手把羊肉：是坝上地区特色佳肴。既有传统做法（清炖断生，不放调料，沾汁食用），也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块，洗净放入清水锅中煮沸，撇净汤沫，放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即可。……[详细] |
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这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉块由外及内，依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型，不可使之分离，然后皮朝下，摆在蒸碗内，加高汤、佐料，上笼蒸2小时，取出扣盘，浇上高汤，肥头勾芡即成。－……[详细] |
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产于河北围场。7月上中旬结果。成熟后采摘，去其果肉，剥掉硬质核皮，取出杏仁，经干燥筛选，即为成品。其外形似心脏，扁而薄。仁外有一层浅黄褐色的仁皮色裹，皮纹较深。口感发脆，味甘甜，嚼有清香，只供食用，不宜入药。此杏仁富含粗脂肪、蛋白质、碳水化合物以及微量矿物质等营养成分。除用于制作糕点，亦或……[详细] |
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围场胡萝卜为农产品地理标志产品。 围场县拥有极为丰富的自然资源。这里是“中国马铃署之乡”、“胡罗卜种植地”全国马铃薯种薯基地县、国家畜牧业发展重点县、京津时差蔬菜基地县、河北省用材林基地县，非金属矿产资源闻明全国。 我县们于河北省东北部，是河北省面积最大的县，西与丰宁满族自治县相连……[详细] |
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清真寺大殿遗址为文化旅游景点。 清真寺大殿遗址 清真寺大殿遗址位于岚皋县城关镇大北街中段，清代。建于嘉庆二十四年（1819年）。占地面积约150平方米，坐西向东。原建筑面阔三间10.2米，通进深五间14.85米，硬山灰瓦顶，抬梁式构架。现已无存，遗址东侧另建一新大殿。殿内存光绪十九年（……[详细] |
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余庆堂为全国重点文物保护单位。 时代：明至清 地址：浙江省金华市兰溪市女埠街道渡渎村渡一行政村 该堂建筑建于明洪武年间，面西向，平面布局为三进一穿堂，堂前尚存一对明代石狮，建筑总面积约860平方米。 此祠堂系北宋哲学家、教育家、理学奠基者程颐、程颢的后裔程嘉禾建于清朝乾隆五十五年（……[详细] |
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大年初三，按照古人的说法，也称为赤狗日，是一个不吉利的日子，赤狗是熛怒之神，遇之则有凶事，有很多禁忌，如不宜出门拜年、要早点睡觉等。所以老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中祭祀神明。初三占猪，传说猪……[详细] |
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鲜花已经成为了我们生活中不可缺少的一部分了，不仅仅是美，也是一种情调，而且这也是送礼物的首选，但是世界上有些花的价格高的让人难以置信，今天排行榜123小编就来为大家列出世界十大最昂贵的花，感兴趣的小伙……[详细] |
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搅团是庆阳人常吃的饭食，冬夏时节尤为时兴，因为它操作方便，热和好吃，为妇女、老太太喜食不厌。搅团的原料为麦面、玉米面或者高粱面等，其工序是先将部分原料和面水入开水锅，待锅再次沸腾加入剩余原料入锅用棍棒样物在锅里来回搅动，搅时锅内如团所以叫搅团。……[详细] |
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春节初称“稔”，寓禾谷丰稔之意，民间习称“过年”。1912年(民国元年)改称“春节”。春节前，旧时有“腊八节”、送灶、除夕等一系列祭祀活动。农历十二月称“腊月”，初八为“腊八节”，用“七宝”或杂果、菜……[详细] |
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