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杏仁粥 杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供药用；甜杏仁虽也入药，但主要供食用。祖国医学认为，甜杏仁有润肺除燥，止咳润肠功能。杏仁粥既能防治因寒冷干燥而引起的干咳无痰、咳喘和肠燥便秘，其营养又易被人体消化吸收，故特别适合老年人在冬季食用。 合物１１％，还有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸……[详细] |
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三鲍勒鲞 鳓鱼鱼体侧扁，口大向上倾斜，鳃孔大，体背淡青色，体侧腹部银白色，腹面有硬刺能勒人，故名。鳓鱼以每年端午期间产量最丰。鳓鱼刺多，肉质细嫩，味鲜美，鳞下脂肪丰富。鳓鱼经腌制后，称“咸鳓鱼”。凡经三次反复盐腌，称“三抱咸鳓鱼”，久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之，即成久负盛名的“糟鳓鱼”……[详细] |
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彭雪枫 (1907～1944)，原名彭修道，乳名兴隆，曾化名望敏、彭雪峰，河南镇平人，中国工农红军和新四军高级指挥员、军事家。 彭雪枫4岁即跟祖父念书习字，稍长，先后在本村私塾和县仓房及察院高等小学就学，1921年小学毕业。他14岁只身投奔在天津教书的伯父，考进天津南开中学。1923年，……[详细] |
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嘉乐庇总督大桥是澳门第一条连接澳门半岛和氹仔的跨海桥，也是当时葡萄牙“十大建设工程”之一，由葡萄牙桥梁专家贾多素设计。大桥于1970年6月开始动工，1974年10月正式通车，全长2569.8米，宽9.2米，双线行车。大桥中段突起成三角弧形，最高处距离海平面35米，与两岸建筑风格和谐一体，显……[详细] |
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白云庵墓群为湖北省文物保护单位。 白云庵墓群 位于南漳县板桥镇白云庵村。清代家族墓地。墓冢四周有围墙形成墓园，坐西朝东，建筑全系石构，前低后高，墙面逐级抬升，前墙由6块雕花栏板组成，由8根方立柱连接。板墙中设门道，由地坎及抱鼓石组成，冢前立重檐庑殿式碑亭一座。（第五批） 信息来源：湖……[详细] |
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“咸驴肉”是沁阳城久负盛名的风味小吃之一，相传已有一百多年历史，系城内西大街一名叫胡占鳌的屠户发明的，后将其所居住的胡同改名喊为杀驴胡同。咸驴肉选料考究，制作精细。在选料方面：杀活驴不杀死驴，杀肥驴不杀瘦驴，杀口轻驴不杀老驴。盛暑时间不杀，每年只选八月中旬以后至来年四月中旬以前凉爽时节经营……[详细] |
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酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲子属多年水生植物，生长在沼泽地带。蒲叶呈扁片状，宽1－1.5厘米，高2－3米，露出水面，色泽青绿，可制各种编制品。根茎生长在水下或淤泥深处，直径2－4厘米。淮阳城湖淤泥深厚，土质肥沃，蒲菜生长条件得天独厚。根茎剥去外皮，呈银状，生吃脆甜无丝，味美……[详细] |
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