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李勉之（1898～1976），字宝时，天津人。爱国商人，先后在华新纺织厂、中天电机厂等企业任要职。20世纪初叶，李勉之兄妹的父亲李希明，在华北已是一位资本雄厚、颇具名气的实业家，除与原北洋政府财政总长周学熙创办启新洋灰公司并任总经理外，还在开滦矿物局、唐山华新纺纱厂、秦皇岛耀华玻璃公司等企……[详细] |
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亮中桥干豆腐闻名遐迩，从清朝光绪十四年（1888年）到现在已有一百多年的历史。 亮中桥干豆腐具有豆质纯正，香味宜人，色泽光亮，薄如纸张，韧性极强等特点，远近闻名。铺在书上可透字，十公斤秤砣压不坏，无论生熟都是餐桌上的佳品，全镇有常年加工点480余家，从业人员达1200多人，日产干豆腐……[详细] |
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位于远安县城西南3.5公里的鸣凤山，是一座集宗教与旅游于一体，与武当山齐各的仙山。前不久，应鸣凤山道观感主持田道长邀请，有幸尝到了鸣凤仙山的斋菜宴，实为人世间的一大乐事。 那天，时值秋高气爽，红叶满山，游山登高之乐可谓快哉。上得山来，田道长亲自作陪，在一张古色古香的八仙桌上落座。上的第一……[详细] |
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双台河口自然保护区为国家级自然保护区、科普教育基地。 双台河口自然保护区位于辽宁省盘锦市境内，面积8万公顷，1987年经辽宁人民省政府批准建立。1988年晋升为国家级自然保护区。主要保护对象为丹顶鹤、白鹤等珍稀水禽和海岸河口湾湿地生态系统。 出盘锦市西南行约30公里，便来到辽东湾北端的……[详细] |
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朱氏家祠为江苏省文物保护单位。 朱氏家祠 朱氏家祠位于江苏省扬州市宝应县安宜镇学墩社区小石头街8号，是清代布政司朱士达家祠建筑，建于道光年间。家祠座北朝南，前后三进，院中有东西厢房。前进面阔五间，进深五檩，4.2米；第二进面阔四间，进深五檩，4.86米；第三进面阔五间，进深七檩，8米。……[详细] |
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龙头矶堤为县级文物保护单位。 龙头矶堤位于平乐镇北面茶江河段，始建于明壬寅(1602年)八月，竣工于癸卯(1603年)四月。北起平乐镇正北街头的大榕树脚，南至令公庙渡口，全长280米、高6.6米、厚2米，堤外有三级防浪石。此建筑至今大部分仍完好。……[详细] |
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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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