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卞荫昌故居为文化旅游景点。 卞荫昌故居坐落在东门里乡祠南卞家大院,建于清朝咸丰年间,系卞荫昌父辈所建,距今已140余年。乡祠南卞家大院占地1.07万平方米。由东、西两个大院组成。所有房屋均为砖木结构,青瓦铺顶,四梁八柱,南北房是大圆柱,东西厢房是略细的方柱,可见处为大漆涂刷。平时卞荫昌与……[详细] |
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【牛（羊）杂碎】是用牛（羊）的内脏头蹄，经精细冲洗，加鲜原汤及佐料所烩成。一碗香味四溢、色泽鲜艳的羊杂碎，上面飘浮着一层油色，红绿点缀其间。那红的是辣椒油、绿的是葱花、香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口羊杂碎，吃时以清真饼佐之，不腻不膻，味道香醇浓郁。……[详细] |
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纳西族是一个崇尚纯银饰品的少数民族，对纳西族而言，从出生到婚嫁，都有银器相伴。小孩子从出生那天起，外婆就会为他(她)准备纯银手镯、纯银长命锁，祝福新生命的诞生；孩子的干爸、干妈还将银碗、银筷作为认干女……[详细] |
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把味噌汤称为日本的“国汤”一点也不夸张，日本人只要吃饭，必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪，首先就是第一口喝味噌汤，第二口吃米饭，第三口吃菜。味噌汤到底有什么魅力，能让讲究饮食的日本人如此喜爱?所谓“味……[详细] |
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梅里斯洋葱为地理标志保护产品。 “梅里斯洋葱”，黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。中国国家地理标志保护产品。品质优良，其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。获国家批准的-绿色食品标识。 “梅里斯洋葱”，系指黑龙江省达斡尔族区……[详细] |
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酥梨通常所说的砀山梨主要指的是酥梨，它属白梨系统，果个大，近圆形，采摘是为黄绿色，贮藏后为黄白色。果皮光洁，色泽艳美，酥脆多汁，甘甜爽口。“弹指得破，入口即酥”是它的特点，所以被称作“酥梨”。至今“砀……[详细] |
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