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马德禄，原名马恩禄，出生于1882年，相声演员。他是相声大师马三立的父亲，相声八德”之一。 幼年刻苦攻书，具有一定文化素养，十三岁时随恩绪学艺，后拜春长隆为师，长期在京津一带演出，深受观众欢迎。曾与焦德海、裕德隆、周德山、张寿臣、焦少海等共同开辟相声场地，以稳健、细致、严实、谐趣的艺术特……[详细] |
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八百年的好味道——五更炉熏鸡。 明朱洪武年间，黄河发水，连年战乱，全国各地灾荒连连、人烟稀少，尤以山东等地更甚。于是官府决定从没有遭受战乱的山西洪桐县等地移民，集结到老鸹窝大槐树下迁往山东、河南、安徽等地。有张姓兄弟也在迁徙之列，由于官府规定同族同姓不得迁往同一地方，于是弟弟改姓刘，并……[详细] |
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平湖杜瓜子是浙江省嘉兴市平湖市的特产。平湖杜瓜瓜大、皮厚、籽粗、含脂高，富含三萜皂、有机酸、糖类及色素。2010年以来，广受上海，杭州，苏州等地青睐。 平湖杜瓜子是由平湖特产杜瓜制成，杜瓜，学名栝楼，中药名瓜蒌，俗称苦瓜，是平湖传统优质中药材。瓜皮、瓜仁、根块，均可入药。常用于治疗肺热咳……[详细] |
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甘泉香林寺为文化旅游景点。 香林寺又名弘门寺，位于甘泉县城西北40公里的下寺湾镇香林寺坪村北的奇峰之上。据《延安府志》记载，香林寺始建于唐玄宗开元二年，因满山翠柏飘香而得名。 寺院依山而建，山势奇峻，古柏森然。俯瞰山下，洛水环绕，沃野千倾，千年敷政古城屹立对岸，周围美景尽收眼底。现唐代……[详细] |
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常州刘国钧故居为江苏省文物保护单位。 刘国钧故居在青果巷82～84号。刘国钧（1887～1978），靖江人，定居常州，现代著名爱国实业家、文物收藏家。故居原为“唐氏八宅”中八桂堂旧址，共有门屋、大厅、客堂、经楼（天香楼）四进，均硬山造木结构。大厅面阔3间，明间宽3.75米，进深8檩，后有……[详细] |
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显教寺和雷坛为甘肃省文物保护单位。 显教寺和雷坛位于永登县连城镇连城村内。始建于明永乐九年(1411年)。原占地面积1325平方米，现存1150平方米，坐北朝南，砖木结构，中轴线上原有山门、金刚殿、大殿和两侧僧房等建筑。今仅存大殿1座，面宽三间，进深4.5米，歇山顶，重昂五踩斗拱，内为八……[详细] |
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牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，……[详细] |
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