锅巴菜,天津话叫“嘎巴菜”,是风味独特的民间小吃,已有百年多的历史。锅巴以小米和绿豆作主料,加茴香籽、大料调味,浸泡后用石磨碾成面糊。摊在加热的铁锅上堡干成粘粥嘎巴,晾去水分。锅巴讲究薄厚均匀,不粘不糊,松软可口,嚼有韧劲,切成柳叶状。用十余种小料制卤浇拌,加外香菜、麻酱汁、红辣椒油调色入……[详细] |
锅巴菜,天津话叫“嘎巴菜”,是风味独特的民间小吃,已有百年多的历史。锅巴以小米和绿豆作主料,加茴香籽、大料调味,浸泡后用石磨碾成面糊。摊在加热的铁锅上堡干成粘粥嘎巴,晾去水分。锅巴讲究薄厚均匀,不粘不糊,松软可口,嚼有韧劲,切成柳叶状。用十余种小料制卤浇拌,加外香菜、麻酱汁、红辣椒油调色入……[详细] |
乌鲁木齐人民公园为国家AAA级旅游景区。 人民公园位于乌鲁木齐河西侧,是综合性文化娱乐休闲公园,是乌鲁木齐市中心面积最大,历史最悠久的一座公园。 光绪九年(1883年)开始建园,1918年主政新疆的杨增新又予以扩建,疏浚湖底,整修湖岸,仿照古代中原地区殿堂式样,建造了丹凤朝阳阁,后又建……[详细] |
香辣鸭唇 自贡的盐帮菜非常有名,其特点就三个字:香、辣、鲜!自贡菜香得丰富,辣得过瘾,鲜得更是地道。自贡的辣与重庆的麻辣不同,它突出的是鲜辣、香辣。 香辣鸭唇、兔头之类就更是如此了,干辣椒段加姜片、大蒜等,既有辣椒的辣,又有姜、蒜的辣,辣得你呼儿嗨哟还不忍停嘴。……[详细] |
北宋东京城遗址为全国重点文物保护单位。 北宋东京城遗址位于河南省开封市的附近。 北宋东京城又称“汴京”、“汴梁”,是北宋时期的都城,由于历史上黄河经常泛滥的原因,城址被淤埋于地下达7米深处,给城址的考古工作带来了很大的难度。近年经过多次的考古勘探,初步揭示了汴京古都的城市布局。都城由外……[详细] |
古代朝代更迭之下产生了不少的王朝,也出现了不少有军事才能和谋略的人物,比如说刘胤,刘胤不仅有军事才能,而且还是前赵皇帝刘曜的儿子,因为表现优秀差一点被自己的父亲立为了皇太子,不过因为朝臣劝阻和羊皇后的……[详细] |
导 游 叶尔羌河位于喀什地区东南部,源头由拉斯开木、阿克塔盖两河在喀喇昆仑山口黑巴龙克汇合而成,全长996千米,自西南流向东北,是喀什地区的第一大河流。介 绍 叶尔羌河,维吾尔语,意为“土地宽广的地方”。其水源一是来自乔戈里峰的冰雪融水;二是河床西岸岩层中涌出的泉水;三是雨水。每年5~9月……[详细] |
也叫做奶油果酥,是传统的客家糖果。由于制作考究,其味醇厚香甜,酥脆,包装装潢美观大方,是馈赠亲友和节日必备的最佳食品之一,深受广大消费者的好评 原料配方:花生米、蔗糖、液体葡萄糖、饴糖、黄油、香兰素。 制作方法: 1.花生米加工烘烤挑选后,需要再烘烤一次,使花生达到九至十成熟,才能使……[详细] |
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