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刘宝珺， 地质学家 1931年9月13日生于天津。1953年毕业于北京地质学院，1956年该校岩石学专业研究生毕业。1991年当选为中国科学院学部委员(院士)。 国土资源部成都地质矿产研究所名誉所长、研究员。曾任四川省科协主席、国土资源部成都地质矿产研究所所长。 研究沉积地……[详细] |
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酸鱼的腌制工艺，是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏，整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里，撒上食盐腌三到四天，使盐味慢慢渗入鱼体。再一层层地放置入大木桶内，每放一层鱼，就抹上一层糯米饭或甜酒糟，再撒些许炒黄豆粉，有的还要放置适量的辣椒粉。如此反反复复，直到把木桶装满，最后在表面泼……[详细] |
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特点：清淡典雅、味鲜爽口。制法： （1）先将蕨菜用清水脱盐，泡去咸味，再用开水打焯，捞出控干水分。（2）加精盐、味素、花椒油拌好，然后改刀成寸段，码入盘中，呈棱型。（3）将上好的大海米，用热水泡软，码在蕨菜上面，即成。……[详细] |
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中站古城为文化旅游景点。 中站城，原称梅鋗城，位于南雄市梅岭中站村。《南雄文物志》载：“该城址坐北朝南，总面积3.2万平方米，梅岭古道贯穿其中。始建于秦末，历代均有修建。”《直隶南雄志》载：“始皇并六国，越王逾零陵往南海，越人梅鋗从至梅岭家焉，筑城浈水之上，奉王居之。”又云“中站城即古梅……[详细] |
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泰国，是一个天生的旅行国度。这里有山有水，有浪漫迷人的海滩海岸，有美食和文化。那么泰国有哪些美景呢？下面就和小编一起来看看泰国最值得去的地方，这些地方真的美的不像话。1、曼谷（Bangkok）美食、购……[详细] |
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嘉禾人早餐时爱吃的一种早点，也是粗粮食品的一种，常吃有益健康。 准备：松仁、甜玉米粒、青豌豆、鸡蛋1个、面粉若干。 制作：首先，在面粉里打一个鸡蛋，用温水把面粉搅拌，再用筷子顺时针不停地搅拌至成糊状就可以了。 接下来，就可以上锅煎了，最好用平底锅，先不要开火，在锅里倒入少……[详细] |
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南岳特产调味品。用雁鹅菌油炸浸泡制成，故名。南岳多野菌，品质以雁菌为最。雁 菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜钱，大似菜碗，均质松肉肥 ，用以调汤、烧肉、下面，无不鲜香甜美，滑嫩可口。但最别致的食法是做菌油。取新鲜未展开的鹅子菌去蒂、洗净、沥……[详细] |
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