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津门传统早点食品，因成品呈棒槌形，所以得名。棒槌果子制作讲究，按照不同的季节，用不同比例的碱、矾、盐加清水和匀，反复揉匀搋透，用刀逐一开成长条，剁出小方块，抻长成型。放入热油中炸透后即可食，咸、香、脆俱佳。一般早晨的街边都有出售棒槌果子的小摊。 早年，在天津流传着这样一个故事。宋朝大0臣……[详细] |
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欧阳海故居为湖南省文物保护单位。 欧阳海旧居位于湖南省桂阳县欧阳海乡凤凰村（原名老鸦窝村），距县城桂阳约50公里，距欧阳海乡乡治所在地天鹅坪9公里，是著名烈士欧阳海的故居，欧阳海0到19岁生活于此。始建于1935年，并于1962年维修扩建，面积共120平方米，是桂阳县一处县级文物保护单位……[详细] |
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冬凌茶是一种纯天然四季饮品，选用阳城地方特产——冬凌草、山楂等，采用现代科学方法精制而成。每年霜降后，因冬凌草全株自上而下结满薄如蝉翼的冰片，阳光下晶莹剔透，故又名“冰凌草”，且味苦而寒，具有明显的清咽润喉功效和一定的抑制咽部细菌作用，对慢性咽炎患者咽痛、咽痒、灼热、多言加重、咽异物感、咽……[详细] |
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定州市属于保定市，是河北省的管辖范围，是河北省的一个县级管辖市。定州市在河北省的地区上位于中心地区，处于各个地方的相互连接的一个交通枢纽的位置。正因为这样定州市成为河北省管辖市改革试点的重要城市，是全……[详细] |
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做法：草鱼宰杀治净，将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、重约3克的片；鱼头、鱼骨留用；芹菜、蒜苗切成长8厘米的段备用；鱼片加盐2克、料酒、葱姜汁、胡椒粉、干淀粉拌匀、腌渍10分钟；锅内放入精炼油，烧至六成热时放入豆瓣酱小火炒2分钟；下蒜米、姜米小火炒1分钟；放入鲜汤、盐1克、味精、酱油、鸡精小火烧……[详细] |
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长升源黄酒是山西省晋中市平遥县的特产。“长升源”黄酒，以平遥所产黄色糯米制成，故又有“糯米酒”之称。其香味浓郁醇厚，酒性温和，老少皆宜，既是烹饪时理想的佐料，又有活血化瘀、养血补血的功效。 一提到黄酒，平遥人马上就会想到“长升源”三个字。“长升源”黄酒铺位于平遥古城中心的市楼南侧。“长升……[详细] |
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