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椒盐老豆腐介绍

椒盐老豆腐  原料:   老豆腐半斤,椒盐   做法:   老豆腐切成小块,用少许盐抓匀,腌15分钟。[美食中国]   锅里放1碗的油,烧到7成热,倒入老豆腐,炸到两面金黄捞起。   将锅里的油倒出,放入椒盐炒香后倒入炸好的老豆腐翻炒均匀就可以装盘了。……[详细]
椒盐老豆腐  原料:   老豆腐半斤,椒盐   做法:   老豆腐切成小块,用少许盐抓匀,腌15分钟。[美食中国]   锅里放1碗的油,烧到7成热,倒入老豆腐,炸到两面金黄捞起。   将锅里的油倒出,放入椒盐炒香后倒入炸好的老豆腐翻炒均匀就可以装盘了。……[详细]
龙陵辣腌菜  辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食,因风味特殊,颇有声誉。农历冬、腊月间,将肥壮青菜株割来,于烈日下暴晒至完全凋萎,放石板上充分搓揉,于清水中漂洗干净,挂铁丝晾至水份大部失去而叶未焦脆,切为寸长小段,叶柄需剖为小条,加苤菜根,放上食盐、辣椒粉、八角、茴香籽粉末,红糖少许,……[详细]
桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”,被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置,有镇灾避邪之说。太行桃木工艺品为精造唐庄优质桃木,运用现代技术切削形成的旅游工艺品,既是古老的艺术奇葩,又能作为驱邪扶正的精神支撑。商品有:桃木剑、如意(卧如意、立如意)、龙凤呈祥台屏、双幅麒麟、看盘、挂盘、……[详细]
小圃为扬州市文物保护单位。  小圃  现为市级文物保护单位,位于市区夹剪桥10号。为清同治间户部主事陈象衡建。宅坐北朝南,分东西两轴,前后各二进,占地约650平方米。东侧大厅及住宅楼皆为三间两厢,厅西有门通花厅,花厅面阔三间,西侧有廊,进深七檩,前有卷棚,厅内置雕花罩格。厅西侧有套房、天井……[详细]
肃亲王府位于东城区正义路东侧。顺治年间建,历代袭王俱以此为邸,光绪二十七年(1901)沦为日本使馆,只存垣墙。其地现为北京市政府。  肃亲王名豪格,清太宗皇太极的长子,太宗崇德元年(1636)以功晋封肃亲王,是清初开国八大铁帽子王之一,因太宗死后,曾和多尔衮争皇位,当多尔衮得势后,倍受-,……[详细]
酥丝饼  “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃,原名“酥丝饼”,色泽金黄,酥脆干香,食后余香,魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透,制成椭圆形饼子胚,一切为二,放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼,因是半个饼子故称“半疙瘩”。  为什么叫“半疙瘩”呢?相传,王莽篡汉,汉室后裔刘秀举兵反莽。但……[详细]
张公院海拔2194米,相传是西汉留候张良隐居之地。张良在此结庐而居,日间读书著述,夜晚抚琴歌咏。……[详细]

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