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原料：鲈鱼、猪排骨、净油、料酒、味精、盐、面酱、醋、酱油、花椒、大料、白糖、葱、姜、蒜。 制作：鲈鱼收拾干净切块备用，排骨剁成段氽水后备用。坐锅加底油炝花椒，大料、下鱼块、排骨、糖色翻炒均匀，下调料，炖制熟即可。 特点： 软料鲜香，味道极桂。……[详细] |
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原料：鲈鱼、猪排骨、净油、料酒、味精、盐、面酱、醋、酱油、花椒、大料、白糖、葱、姜、蒜。 制作：鲈鱼收拾干净切块备用，排骨剁成段氽水后备用。坐锅加底油炝花椒，大料、下鱼块、排骨、糖色翻炒均匀，下调料，炖制熟即可。 特点： 软料鲜香，味道极桂。……[详细] |
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“双簧戏”在北方各地较为普遍，在南方就比较少了。“双簧戏”的发展历史并不是很长，起源于清朝末年。慈禧太后当权时，常常把外面的著名戏剧、杂曲演员找到宫里为她演唱。在名角中，有个唱单弦的艺人名叫黄辅臣，他……[详细] |
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安徽省名优农产品企业——柳家花园正申报两项有关荷花的吉尼斯世界纪录：荷花盆栽数量16万盆世界第一；荷花品种数量980种世界第一。笔者慕名来到临泉县柳家花园，时近中午，暑热难当，当见到那一眼看不到边，万紫千红，形形色色的盆栽荷花时，倍觉豪爽和芳香。……[详细] |
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坐龙峡风景区位于古丈县河西镇，与“芙蓉镇”--王村一水之隔。距猛洞河火车站5公里，省道1828线可直达。 坐龙峡，经由300万年大自然的风吹、水蚀而成，一直隐逸于湘西茫茫十万群山之中。它长约3500米，最大高差达300余米；宽处不足丈余，窄处仅容一人通过；谷内绝壁纵叠，溪瀑横悬，崖树斜逸……[详细] |
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全国各大城市的一般预算收入陆续被公布，在各城市一般预算收入中，上海、北京和深圳的城市一般预算收入都呈现较为稳定的增长状况，上海以7108.1亿元的预算收入排名第一，北京5785.9亿排名第二，深圳35……[详细] |
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河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一，它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法，配有多种佐料，并加火硝少许，去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳，浓香扑鼻。据说狗肉的香，居肉类食品之最。狗肉的补性，可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术，做出的狗肉与众不同，……[详细] |
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虾，属节肢动物，甲壳纲，在湛江已有久远的历史。出土文物鉴定，7000年前湛江的土著居民，过着渔猎采撷生活时，已懂得在江河沿海捉鱼摸虾拾贝。湛江历代各地方志的物产篇都有盛产虾的记载，虾被誉为湛江的海特产，久负盛名。烹熟后的虾，体弯色红，被拟人为“鞠躬如也着红袍”，也称长须公。寓意长寿，湛江人……[详细] |
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