天津稀食——馄饨 说到馄饨,那是北方人的叫法,在四川叫“抄手”,到了广东叫“云吞”。天津卫的馄饨,猪肉末调馅,包入薄面片里,煮熟,碗内放虾皮,冬菜或虾皮、紫菜,浇上滚烫的骨头汤。放点香菜末,味道格外清香。天津馄饨分汉民和清真两种、汉民经营的馄饨有普通馄饨和大馅馄饨,以及引进广州的“云吞”……[详细] |
天津稀食——馄饨 说到馄饨,那是北方人的叫法,在四川叫“抄手”,到了广东叫“云吞”。天津卫的馄饨,猪肉末调馅,包入薄面片里,煮熟,碗内放虾皮,冬菜或虾皮、紫菜,浇上滚烫的骨头汤。放点香菜末,味道格外清香。天津馄饨分汉民和清真两种、汉民经营的馄饨有普通馄饨和大馅馄饨,以及引进广州的“云吞”……[详细] |
阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”,如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等等,蔬菜根据时令选择,可以是冬瓜、大白菜、胡萝卜等;毛头丸是自家做的,用粉条、玉米淀粉和葱姜蒜沫搅拌均匀后捏成团,上蒸笼蒸熟。 在火锅底层铺上经过煸炒的蔬菜、一层毛头丸、……[详细] |
泾阳李仪祉陵园为文化旅游景点。 泾阳李仪祉陵园 李仪祉墓,陕西省重点文物保护单位。位于咸阳城北30公里处泾阳县王桥乡寺背后村。占地面积约1.3公顷。墓坐北朝南,底部周长36米,高2米。陵园苍柏葱郁,现存门房6间,居室3间。李仪祉(1883~1938)是我国近代著名水利科学家,名协,字宜……[详细] |
赛典赤·赡思丁衣冠冢是中国元代穆斯林先贤的纪念冢。在云南省昆明市东民航路159号院内。 衣冠冢系石砌长方形高冢。正、左、右三面皆有镌刻;正面系唐继尧题额、袁嘉谷楷书的《元咸阳王赡思丁墓》;右面是袁嘉谷撰稿并楷书的《重修咸阳王陵记》,左面则是袁丕钧楷书的《元史·列传·赛典赤》的节选。赛典赤……[详细] |
用猪骨头、猪尾巴、猪脚、猪内脏、芋苗干、海带、红枣、木耳等制作的“咸粥”,在六塘周边地区,人们有“一家杀猪,八家喝粥”的习俗。村民将肉猪养大之后,到宰杀上市出售之日,都要请近亲好友到家里吃一餐。在杀猪的当天,要用大锅煮上一锅“咸粥”,让客人和左邻右舍吃。这样做的目的:一是显示自己有能力养出……[详细] |
清水湖为国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区。 清水湖旅游渡假区位于汉寿境内,与长常高速为邻,跟长沙1小时车程。渡假区以清水湖为依托,聚湖水之灵秀,以丰富多样的服务,齐全的配套设施迎接四面八方的朋友来青水湖享受世外桃源般的休闲时光。清水湖旅游渡假区休闲娱乐项目丰富多彩,功能齐全,设备一……[详细] |
宝鸡植物园地处市区西南一隅,位于姜谭路和谭福路交汇处。前身为宝鸡市苗圃,始建于1979年,1985年更名为宝鸡植物园,是集科研、科普、游憩观赏和绿化服务为一体的综合性园林单位。在编职工115人,其中专业技术人员25人。单位狭长2.81公里,最宽处500米,总占地面积1054亩。规划分为展览……[详细] |
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