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酥香凤翅介绍

鸡翅500克,盐5克,胡椒粉0.5克,葱片,姜片各10克,绍酒10克,生油适量,淀粉20克,蛋液20克,面包渣25克,辣酱25克,上汤500克.   【制作过程】   (1) 将鸡翅斩去两头留中段洗净,飞水 (2) 锅内放油烧热,下入葱姜爆香,加上汤,盐,胡椒粉,绍酒,下鸡翅煮至八成熟捞出……[详细]
鸡翅500克,盐5克,胡椒粉0.5克,葱片,姜片各10克,绍酒10克,生油适量,淀粉20克,蛋液20克,面包渣25克,辣酱25克,上汤500克.   【制作过程】   (1) 将鸡翅斩去两头留中段洗净,飞水 (2) 锅内放油烧热,下入葱姜爆香,加上汤,盐,胡椒粉,绍酒,下鸡翅煮至八成熟捞出……[详细]
巴勒珍藏馆是位于苏格兰格拉斯哥的一个艺术馆,展出威廉巴勒爵士(Sir William Burrell)在1944年捐献给格拉斯哥市的收藏品。巴勒珍藏馆位于格拉斯哥市南部的波落克郊野公园内(Pollok Country Park)。  威廉巴勒爵士在捐献其收藏品时所提出的条件是其收藏品必须收……[详细]
安平白山药,河北省衡水市安平特产,是京津冀区域农业特色品牌。传统俗称“小白嘴”,口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“山药山药,山中之药”的说法,可以补脾健胃,降低血压和血糖,抵抗肿瘤,……[详细]
纳木那尼峰,藏民称之为“圣母之山”或“神女峰”。海拔7694米,位于喜马拉雅山西段,与海拔6638米的神山冈仁波齐峰遥遥相对。纳木那尼峰方圆约200平方公里,主要有6条山脊。山脊线上有数十座6000米以上的山头,高低错落。西面的山脊呈扇状由北向南排列,东面唯一的山脊被侵蚀成刃脊,十分陡峭,……[详细]
太平河滑雪场位于太平河东生态园区内,占地200多亩,投资500多万元,是目前石家庄郊县最先进的滑雪圣地。太平河滑雪场于2008年开始营业,经过几年的辛苦经营,规模不断扩大管理不断完善,现太平河滑雪场占地3万平方米,能容纳700-800人,有初、中、高级三种滑道及儿童雪圈滑道;有上引托纤2条……[详细]
苏造肉是老北京特制菜肴,既不是家常自做,也不是筵宴所备。所谓“苏造”并非仿照苏州口味烹造。原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合,有开胃健脾之功。烹制时,着重于文火煨焖,“苏造”包含“酥造”的含义。  相传乾隆四十五年,皇帝巡视南方,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的……[详细]
广东汉乐分布在广东梅州、汕头、韶关、惠阳等地区,又以梅州市大埔县为代表,旧称客家音乐、外江弦、儒家乐、汉调音乐等。据查是古代汉民由中原南迁时带入的,有“中州古乐”之称,在大埔流传至少有五百年以上的历史……[详细]

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