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【原料】 光鸡1只（重约1000克），葱2棵切短，姜丝约100克。调味料：生抽25克，糖15克，沙姜粉15克，细盐30克，酒15克。【制作过程】 1． 将鸡洗净，抹干，用少许生抽搽匀鸡皮表面，将姜丝葱及调味放入肚内，用小竹签密缝鸡肚，鸡肚向上置碟内，用微波保鲜纸包好，留一小孔疏气。 ……[详细] |
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湘南起义汝城会议旧址为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 湘南起义汝城会议旧址位于汝城县津江村，有古建筑6栋，建筑面积1463.5平方米，共六个展室。2011年《湖南红色旅游发展纲要》将“汝城会议旧址”纳入湖南省重点红色旅游景区。2012年在纪念馆旁边兴建了军旗广……[详细] |
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随园仙吏剧风流，写作又凫旧时游。吏解钞书官荷锸，古藤蔓作两蛟虬。这是清代诗人吴少槎，面对大诗人袁枚亲手栽植在沭阳县衙院内的紫藤树而写下的诗句。这株袁枚手植藤， 距今已近300年，仍然生机勃发地立在沭阳县政府院内。藤树根部约五尺粗细，攀缘古槐而上，一条条藤蔓犹如盘龙绕梁，十分壮观。每当大地回……[详细] |
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彬县地方风味面食。彬县扯面相传兴于元代。1229年，元太宗窝阔台即位。蒙古兵由甘肃东进，占领邠州。所任邠州达鲁花赤惧怕邠人反抗，严禁民间使用铁器，菜刀也在所禁之列。老百姓不能使用菜刀切面，便撕扯面片吃。邠州城南大街一杨姓妇女，几经摸索，竟扯出了细如线丝的面条，味道胜过刀切面条。于是家家仿效……[详细] |
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民间一直有“猫来穷，狗来富”等等说法，其意思就是说，流浪猫自动来到一户人家是不祥之兆，这家人会变穷，流浪狗自来，则这家人会变富。所以，大多数人愿意收养流浪狗，却不愿收留流浪猫。在古代，这个说法也有一定……[详细] |
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魁星岩为国家AAA级旅游景区。 魁星岩，古称詹岩，取“文曲华世”、“光昌文运”之意而名，位于永春县城西南五公里之奎峰山麓。魁星是神话中所说的主宰文章兴衰的神，在儒士学子心目中，魁星具有至高无上的地位。为全国仅有的两处供奉魁星的寺庙之一。魁星山（古奎峰）下的上场堡，乃隋开皇九年（公元589……[详细] |
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