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煨烤桂鱼

桂鱼一条(重约750克)。 新鲜荷叶一张、麻绳一根、酒坛泥适量;猪精肉75克、猪网油75克。葱丝5克、姜丝1克、熟猪油25克、山奈0.1克、白糖2.5克、酱油5克、味精2.5克、精盐2克、粗盐50克。   【制作过程】   桂鱼去鳞,从背部剖开,去掉脊髓骨和内脏,洗净后用洁净的布擦干,用精……[详细]
丝娃娃,这种外地人初到贵阳时闻所未闻的小吃,实则因面皮包好菜丝时的形状酷似襁褓中的婴儿,从其出现在街头小巷的摊点上开始,丝娃娃是由面粉烙成手掌大的饼,薄薄如纸,即是“襁褓”,而“婴儿”则是指由入萝卜丝……[详细]
杏酱  县果酒厂生产。产品具鲜杏特有香味,甜酸浓郁,含有钙,磷,铁,氨基酸,蛋白质和较高的维生素C,B1,B2等营养成份,具防癌,抗癌医用价值,为消费者青睐。1986年评为省优,1988,1989年列为出口产品,1990年列为亚运会指定食品之一,1991年远销西欧等国家。……[详细]
班勃拉伊祭典是马来西亚卡达山人的民间传统节日。在每年9月稻谷收割完毕后举行。班勃拉伊祭典的风俗活动节日期间,人们要以隆重的仪式来祭拜稻神班勃拉伊。届时,稻农们要在稻田里搭起一个大棚,每人各带7包米饭、……[详细]
火焰山地处嘉陵江与永宁河交汇处,是徽县南部嘉陵江境内的一处风景名胜,山势自东逶迤而来,宛如长龙卧于江中,由此也称青龙山,为道教圣地。 火焰山蜂体被苍松翠柏覆盖,站在山顶,清风习习,松涛阵阵,使火焰山增添了许多神秘、幽静和秀美。火焰山正南方是鹰嘴崖,因形似振翅欲飞的苍鹰而得名,看起来栩栩如生……[详细]
九顶莲花山文化景区由弥陀寺、莲花峰、沂河东里水景公园和苍龙岭四个景区组成,总面积4.79平方公里。摩崖造像、至元古碑等一系列历史古迹,无不向游人展示了其深厚的历史文化和蓬勃发展的古代文明。相传姜子牙封神时此地称黄山;唐高祖李渊时期在此修建皇家寺院,此山改称唐山,据少林寺志记载,唐代有少林高……[详细]
哈什蚂油又称田鸡油、蛤蚂油,具有较高的营养和保健、食疗价值,历来被视为高级滋补佳品。    瓜盅哈什蚂油是在传统制作工艺上加以创新改进而成,即将制好的哈什蚂油盛在雕刻精美的香瓜盅里,具有外表美观,制作精美,口味独特、营养丰富的特点。……[详细]

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