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鸡肉300克，猪腿肉150克。 蛋清1个（重约25克），味精2.5克、姜汁水5克、绍酒6克、葱结1个、盐4克、清汤400克、熟鸡油5克。 【制作过程】 嫩鸡切成3.5厘米长、2.5厘米宽的方块。用沸水氽后冲去血污。猪腿肉剁成末，加蛋清、绍酒3克、盐、味精搅上劲，加入50克，搅至有韧……[详细] |
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鸡肉300克，猪腿肉150克。 蛋清1个（重约25克），味精2.5克、姜汁水5克、绍酒6克、葱结1个、盐4克、清汤400克、熟鸡油5克。 【制作过程】 嫩鸡切成3.5厘米长、2.5厘米宽的方块。用沸水氽后冲去血污。猪腿肉剁成末，加蛋清、绍酒3克、盐、味精搅上劲，加入50克，搅至有韧……[详细] |
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山叶口景区为国家AAAA级旅游景区。 山叶口景区座落于迁安市西部大五里乡山叶口村，总面积14平方公里，它以优美的峡谷溪流、山石林地、山顶湖泊为自然景观，融地质文化、民俗特色于一体，这里有景色奇特的砾石风光、丰富完整的太古地貌，这里被地质学家誉为“全息太古时代地质地貌档案馆”。 山叶口景……[详细] |
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上海当代艺术馆座落于市中心的人民公园内，与上海市政府、上海大剧院、上海美术馆及上海博物馆为邻。艺术馆共两楼，虽然面积不大，却定期举办不少展览，除了纯艺术的展览也有贴近大众的品牌展、设计展。 艺术馆原址为人民公园内一个温室。在建馆过程中，保留了场馆的外部玻璃墙，场馆内部则进行大规模重建。场……[详细] |
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牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，……[详细] |
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魁星岩为国家AAA级旅游景区。 魁星岩，古称詹岩，取“文曲华世”、“光昌文运”之意而名，位于永春县城西南五公里之奎峰山麓。魁星是神话中所说的主宰文章兴衰的神，在儒士学子心目中，魁星具有至高无上的地位。为全国仅有的两处供奉魁星的寺庙之一。魁星山（古奎峰）下的上场堡，乃隋开皇九年（公元589……[详细] |
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南古碉堡位于元阳县大坪乡政府以南约300米处的小山头上，清光绪二十六年（1900年）建。碉堡呈菱形，除楼板外全用石条砌筑，高4.3米、长10.4米、宽6.3米，堡顶正中饰一高1.1米的宝顶。 碉堡东北面中墙开一道门进出，楼上下方各留有两枪眼对准大路口。门口上方石匾上镌刻着"雄镇？南"四个……[详细] |
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