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介绍 郑家大院坐落于葛沽镇。清末民初竣工，因系郑氏宅第，故称此名。占地6000平方米，由6个四合院组成，兼有东西两个跨院，建有地窖、角楼，共计房屋百余间，院内有甬道，院与院之间有月亮门相互连接，大院环套小院，院墙上镶嵌石雕动植物图案。房屋一律为砖木结构，青砖灰瓦，前廊后厦。做工精细，用料考……[详细] |
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三妮香辣豆腐乳是南昌民间深受人们欢迎的一道小菜。三妮香辣鱼的创始人刘三妮女士在创业之初也只是做给家人和朋友吃，在一九九八的时候，已经下岗了二年多的刘三妮女士家庭，丈夫面临下岗，儿子即将大学毕业踏入社会。正是前路茫茫时候，一家人不等不靠，凭着不认输的精神，在一无经验二无资金的情况下，三妮酱类……[详细] |
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白片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮润泽，内质香气，鲜爽馥郁，独具甘草香,汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶如玉白，中脉翠绿。白片茶采摘幼嫩、处理精细。谷雨前后开采，采摘标准为芽苞和一芽一叶初展，芽叶平均长度2.5厘米以下，通常炒制一公斤高档白片……[详细] |
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听到一个阿姨正在给电话那头的人说：可能受到惊吓了，赶紧给他用筷子立立，立了就好了。突然想起来老家民间也有这种立筷的说法。立筷，据说是因为被先祖（逝去的人）问候了，也就是逝去的人想念活着的人，所以需要立……[详细] |
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陶母湛氏的原文：陶侃幼为孤子，家境贫寒。陶母含亲茹苦，靠纺纱织麻维持生计，供养陶侃读书。陶母时常诫子务“使结交胜己”。同郡范逵素知名，举孝廉，投侃宿。於时冰雪积日，侃室如悬罄，而逵马仆甚多。侃母谌氏语……[详细] |
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侯村玉皇庙为文化旅游景点。 侯村玉皇庙位于襄垣县古韩镇侯村西高地上。坐北朝南，东西长20.1米，南北宽19.1米， 占地面积为384平方米。创建年代不详，正殿攀间枋上有题记“大清同治十年岁次”，现存建筑为清代遗构。一进院落布局，中轴线上建有山门 、正殿，两侧东西厢房、东西耳殿。正殿面宽三……[详细] |
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清蒸是罗大厨重点推荐的大闸蟹的做法。原来，正宗的大闸蟹，一定要清蒸才能品出蟹原汁原味的香，才能最大程度地保留蟹的精华，也是最好吃最简单的做法。 一般吃法是先将蟹腿掰下，然后去蟹盖。……[详细] |
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