|
原料：鲜大虾10只、冬笋15克、黄瓜皮15克、鸡蛋3个。 调料：盐、味精、料酒、胡椒粉、白糖。 制法： (1)大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 (2)虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。 (3)鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1……[详细] |
|
原料：鲜大虾10只、冬笋15克、黄瓜皮15克、鸡蛋3个。 调料：盐、味精、料酒、胡椒粉、白糖。 制法： (1)大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 (2)虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。 (3)鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1……[详细] |
|
酸酒鸭，是定南县的一道传统客家名菜，其用料讲究，味型独特，开胃的酸味、过瘾的辣味、迷人的酒香，令人馋涎。定南客家酸酒鸭制作工艺始于南宋，当时，中原战火连天，大批北方、江淮难民南徙，由于南方潮湿多雨，客……[详细] |
|
广东影视城位于高要市莲江路南岸与莲塘镇交界处的广东影视城项目，由广东省委宣传部、广东省广播电视局、广东电视台、珠江电影制片总公司与高要市人民政府联合投资，计划总投资12亿元，规划控制面积15000亩，现已完成征地3000亩。影视城分影视景区，会议休闲度假区、高科技娱乐区。目前已筑湖900亩……[详细] |
|
刘勰故居为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 刘勰故居位于日照市莒县，是刘勰所生活居住的地方。介 绍 在山东莒县浮莱山定林寺内。定林寺，相传始建于南北朝，今存建筑为清代重修。主要建筑有大佛殿、三教堂、校经楼等。校经楼原名毗卢阁，相传为刘勰校阅经籍处。 刘勰（约465——520）南朝梁……[详细] |
|
岑溪有一道鲜美可口的特色菜－－煎豆腐，本地又称“豆腐酿”。这特色菜从何时开始，已无从可考，起码有百多年的历史了。如今，还是家家户户逢年过节，招待客人不可少的“传统保留节目”呢！外地的朋友每到这里，也一定会点这一道特色美味。 豆腐与全国一般的豆腐没多大的差别，其制作工序是：把豆腐剖成块状，先……[详细] |
|
钟世斌(1905-1935) 钟世斌，高兴乡石子陂人，出生贫农家庭。年幼丧母，跟父亲学做雨笠。后来，父亲节衣缩食，送他读了两年书。1928年参加革命，在东固红军第七纵队做侦察工作。1929年回乡任乡农协主席。1930年冬加入中国共产党。193l年，由高兴区苏维埃政府主席调县苏维埃政府财政……[详细] |
|
靖江孤山镇芦长港附近，港汊纵横，饵食丰富，盛产玉爪蟹。 “玉爪蟹”其名也美，其味也鲜。关于它还有一个有趣的传说。相传有一年秋冬初，乾隆皇帝微服私访下江南，路过靖江，饥肠辘辘，正好走到一家挂有“蟹宴”招牌的兴隆饭馆门前，他便跨进门内，只见菜单上满是“蟹”：蟹黄汤包、蟹肉馄饨、蟹肉酥饼……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |