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鲜果馅汤圆为天津风味小吃。制作方法是采用新鲜水果，切碎后用糖腌制，按配方做成内馅，将上等江米碾成粉，滚制成型。特点是清香爽口，粉糯软滑，果味浓厚。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。……[详细] |
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筹边楼为全国重点文物保护单位。 筹边楼位于四川省理县杂谷脑河岸的薛城镇，始建于公元830年（唐文宗太和元年）。当时，唐朝与吐蕃边境战事频仍，时任剑南西川节度使的李德裕为加强战备、激励士气、筹措边事，在当地修建了“筹边楼”。这李德裕颇有战略眼光和讲究斗争策略，他并没有把这筹边楼纯粹作为军事……[详细] |
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鸡棕，在食用野生菌中为珍品。又名鸡脚蘑菇、伞把菇、蚁棕等。在我国以云南省出产最多，最好，西南、东南几省及台湾的一些地区也有出产。鸡棕生长在每年的秋季前后。以味道鲜美似鸡香而倍受人们喜爱。可用鸡棕单独做汤或炒吃，也可炸、腌、拌、烩、烤、焖、清蒸其味都鲜美无比。《本草纲目》中是这样记载鸡棕的“……[详细] |
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是川菜中"麻、辣、烫"的代表，源于盐都自贡，自贡盐场过去以牛为动力撮卤水，一匹壮牛数月即淘汰，盐工将牛肉用水煮食，加点盐、辣椒、花椒作佐料。后经厨师改进，成为川味浓郁的名菜，麻辣味厚，滑嫩爽口。( 成都) 菜系：川菜 口味：香辣 价格：10-40元 原料： 牛肉（肥瘦）500克，……[详细] |
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五尖山云林寺为文化旅游景点。 云林寺位于湖南省临湘市五尖山国家森林公园望城峰顶，与驰名湘鄂赣的道教圣地大云山遥相呼应。古寺始建于唐宋年间，历史悠久；明清年间，佛教道场鼎盛，僧人不计其数，香云袅袅、晨钟暮鼓、梵音嘹绕，远至百里外，来寺朝拜者络绎不绝。 古寺坐落在山清水秀的风水宝地之中，前……[详细] |
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产品别名: 酱黄瓜 产品名称：乳黄瓜 产品产地：绍兴 产品简介：系绍兴酿造行业传统名特产品。清康熙《会稽县志》载：“王瓜、青瓜四五月熟。”（王瓜即黄瓜）。乳黄瓜，以嫩黄瓜为主料。采摘时花犹未谢，刺布全身，当天采摘，当天腌制。此种瓜如未断奶婴儿，故用“乳”字。制作规格每公斤６０支左……[详细] |
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