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十香斋麻花为天津特色小吃，是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制，故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体，口感香、甜、酥、脆，余味悠长。现已被认定为“中华名小吃”。……[详细] |
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固始茶菱，为清代贡品。水生果类植物，象菱角，茎叶浮于水面，夏季开散碎小白花，小叶，果实长形、杆状，后秋成熟。生长在固始东部，野生。秋熟时，连秧捞起，晒干，将果实磕落，再揉搓去果壳。茶菱果仁白色、黑头，一厘米多长（约两个糯米长），形如小虫。整制干净的茶菱果仁，用小火细炒，直至发出清香，上糖熬……[详细] |
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谢名仁(1907-1935) 江西兴国人。长冈乡塘石村人，出身贫苦农家。1933年4月，任中国共产党兴国县委书记。当时正值中央苏区号召“扩大百万铁的红军”。谢名仁肩负重任，深入区、乡领导全县开展轰轰烈烈的扩大红军运动。3个月中，全县组织动员万余青壮年参加兴国模范师、工人师、少共国际师，兴国……[详细] |
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旧时，平湖农村里造房子，首先要请风水先生来看风水，俗称“看风向”、“看水向”。新造房子大门不能正南向，要朝东南向，因为在江南农村，冬天西北风多，夏天东南风多，房子东南向能使人享受到冬暖夏凉。看水向，平……[详细] |
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猕猴桃。果中珍品，国外有“维生素C之王”的美称，因其藤攀缘在岩石和树林上，俗称藤梨。宁海山多溪多，气候湿润，非常适宜于猕猴桃的自然生长。据调查，全县有猕猴桃资源近万亩。猕猴桃不但果肉细嫩，清香多汁，酸甜适口，而且含有糖、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、镁等矿物质，维生素含量尤高，其营养价值比柑桔……[详细] |
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位于江西省赣州市全南县龙源坝镇雅溪村，是赣南客家围屋的佼佼者，始建于清朝光绪年间（约在公元1885年），现存有石围和土围两种，总占地面积为1010平方米。 雅溪围屋其中，土围高3层，每层有17间房，围长29.8米，宽20.2米，高10.4米，占地约800平方米，大门设两层，有防火设备。石……[详细] |
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路记锅饺 也是津市的一家名店，位于万寿路。以大号的北方水饺为原料，肉馅特别足，用柴火起锅、滚油煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩，咬上去又香又脆，满嘴肉香。价格也挺便宜，一块钱五个。……[详细] |
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