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煎烹大虾为津菜中一道大件菜，也是天津菜馆技术总监、天津烹饪大师张桂生的拿手菜。由于采用煎烹技法，可使生科直接与炒锅接触受热，较之炸烹、油焖法，可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果。同时，能保持大虾的原汁、原色、原味，使其色泽更为艳红，味道更加鲜醇。尤其是用葱、姜、蒜炝锅爆香，更突出体现了津菜擅烹……[详细] |
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泸州护国岩题刻为四川省文物保护单位。 护国岩摩崖石刻位于泸州市纳溪区护国镇永宁河畔，是四川省重点文物保护单位。孙中山先生领导辛亥革命推翻了腐败无能的满清政府后，袁世凯违背人民的意愿，叛国称帝。蔡锷、朱德在云南组建护-北伐讨袁，经贵州入川，（1916年2月中旬）驻护国弯头（原叙蓬溪），并在……[详细] |
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天宝蜜柚为地理标志保护产品。 天宝蜜柚是四川绵阳梓潼县的特产。 天宝蜜柚 四川省梓潼县现辖行政区域 《梓潼县人民政府关于划定“天宝蜜柚”地理标志产品保护范围的请示，梓府〔2014〕25号 四川省（区域性）地方标准：DB510725/T008-2014《地理标志保护产品 天宝……[详细] |
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作为中国的特有种，褐马鸡的性情比较暴躁，而且非常英勇善斗。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。褐马鸡褐马鸡是中国特产珍稀鸟类，体型比较大。它们的繁殖期……[详细] |
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万安县地处江西省中南部，吉安市南缘，南与赣州市的赣县、南康县连界，赣江由南到北纵贯全境，自古以来就是中原通往闽粤湘桂水陆连接的驿道要津。赣江水路上的十八个险滩（俗称“赣江十八滩”）中最后一滩，也是最险……[详细] |
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草店坊城遗址为全国重点文物保护单位。 草店坊城遗址位于孝昌县花园镇陈林村陈家草林西200米处，南依澴水河，北卧武家岗岗地。 遗址于1985年发现，城址平面呈不规则长方形，由城垣、楼橹、城门、护城河组成。东、南、西、北分别长420米、260米、257米、340米，总面积16,000平方米……[详细] |
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张仲景发明饺子饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。民间有“好吃不过饺子”的俗语。张仲景，名机，字仲景，东汉南阳（今河南南阳）人。自幼苦学医书，博采……[详细] |
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