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煎饼的主料是绿豆，小米，虾米（皮米）及香料，水，磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖，每张煎好（可加摊一个鸡蛋）裹一油条成卷，煎锅涂油少许，再煎片刻，稍焦，抹面酱，撒葱花，折起称为“一套”。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼，切成柳叶条，放在卤锅（一直不断火）内稍加搅拌，连卤盛碗。再加腐乳汁、芝麻酱、香菜……[详细] |
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煎饼的主料是绿豆，小米，虾米（皮米）及香料，水，磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖，每张煎好（可加摊一个鸡蛋）裹一油条成卷，煎锅涂油少许，再煎片刻，稍焦，抹面酱，撒葱花，折起称为“一套”。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼，切成柳叶条，放在卤锅（一直不断火）内稍加搅拌，连卤盛碗。再加腐乳汁、芝麻酱、香菜……[详细] |
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商州农村，年轻女娃跟男娃订婚不叫相亲叫看家。由此形成了独特的“看家馍”习俗。看家一般是由媒人领着女娃及其直系亲属如：妈嫂姐妹，七姑八姨，事先订好日子。这天早上男娃专门在门外盯梢，一旦发现《看家的》走到……[详细] |
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永丰辣椒为国家级非物质文化遗产。 永丰县自1983年以来，大力发展无公害辣椒产业，九十年代中期，永丰的蔬菜种植规模不断扩大，产量逐年增加。到2000年全县辣椒种植总面积达10多万亩，辣椒总产量达30多万吨，是江西省最大的蔬菜生产大县和全国辣椒之乡，建成了赣中地区最大的蔬菜批发市场，是全国……[详细] |
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郴州资兴寿佛寺为文化旅游景点。 寿佛寺源起寿佛。资兴是无量寿佛寺全真的故乡。寿佛寺全真，俗姓周，名宗惠，唐开元十六年出生于湖南资兴周源山，唐天宝二年到郴州开元寺出家受戒，后到浙江杭州拜道钦禅师为师，唐天 资兴寿佛寺七年随师进京晋谒了唐玄宗，唐至德元年到广西湘源县（今广西全州）开创净土院……[详细] |
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岫岩清凉山风景区为国家AAAA级旅游景区。 清凉山风景区 清凉山风景区位于岫岩东北部的汤沟镇，因其山深林密、气候温润凉爽而得名。景区以石怪、水清、峰秀、松奇、崖险而闻名于世，历来为佛道两家的清修之地。景区面积约30平方公里，最高峰帽盔山海拔1141.5米。主要旅游景点有传说中唐代名将薛……[详细] |
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说到唐山我们都会想到《唐山大地震》，这座城市曾经经历了历史性的大灾难，这里的人们经历了灾后的重建，生活换来新生，如今这里的人们安居乐业，生活幸福，今天我们就来说一说唐山的景点。唐山市景点排行榜前十名1……[详细] |
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湖南的招牌菜。将胖鱼头洗净，剁开，将少量植物油和料酒，姜丝撒在鱼头上，均匀放入湖南剁椒，放入蒸笼，大火蒸10分钟，出锅，撒上小葱花，酸、辣、鲜、滑，特别是这个辣，让你辣得过瘾，顺带可品出鱼的鲜来，特别是剁椒的汁水渗到鱼头上，简直妙不可言！ 基本特点 新鲜美味，辣甜上口 基……[详细] |
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