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清真风味小吃。用洗净的西葫去皮去瓤，羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。特点是有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。……[详细] |
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清真风味小吃。用洗净的西葫去皮去瓤，羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。特点是有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。……[详细] |
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长武酥肉是陕西省咸阳市长武县的特色美食。长武酥肉既是热菜，又是快餐，几分钟即可上桌，急着赶路的行人自然就将其作为首选了。一碗酥肉下肚，既解馋，又解困。 精明的长武厨师制作酥肉很有一番讲究，先把选好的精肉切成条块，拌上淀粉、鸡蛋、入油过火后，下锅慢蒸，蒸透备用。当做酥肉时，将肉与黄花、木耳……[详细] |
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文学史上讲“李杜”，指的是大诗人李白、杜甫。“小李杜”则是指晚唐最著名的两位诗人——李商隐和杜牧。李商隐(813——858)，字义山，号玉溪生，怀州河内(今河南沁阳)人。十七岁时，以文才受到天平军节度……[详细] |
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科学家这个职业是最伟大的，他们在各自的领域的当中探索未知，为人类的发展做出贡献进步。人类历史上曾经经历过数个时代的变革，这些变革就是科学家的科学造就的，例如蒸汽造就的蒸汽时代，电力造就的电力时代。那么……[详细] |
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东许遗址为山西省文物保护单位。 东许遗址 东许遗址(第四批省保) 时代:新石器 地址:曲沃县高显镇东许、靳庄、听城三个村之间 遗址由听城村西的高阜向西、向北各延伸约1500米，总面积超过200万平方米，其中心位置在东许村约800米处的苹果园附近，路旁的断崖上仍可见到遗址残迹。主要……[详细] |
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