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“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一，是从山东抻面演变出来的精品，至今已有300多年的历史。相传明代御膳房里有位厨师，在立春吃春饼的日子里，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须，皇帝胃口大开，边品尝，边赞赏，龙颜大悦，赞不绝口。从此，这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。由于抻面的姿……[详细] |
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“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一，是从山东抻面演变出来的精品，至今已有300多年的历史。相传明代御膳房里有位厨师，在立春吃春饼的日子里，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须，皇帝胃口大开，边品尝，边赞赏，龙颜大悦，赞不绝口。从此，这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。由于抻面的姿……[详细] |
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生活在今乌兰察布这块大地上的蒙古族，主要是原四子部和察哈尔部的蒙古族，他们的民俗风情，大同小异。蒙古族人民在长期的生产和生活实践中形成了具有强烈的地区特点和民族特色的民间风俗习惯。在牧区，经济生产活动……[详细] |
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带子盐水虾为地理标志保护产品。 苏州菜肴中用虾的名菜不少，如油爆虾、盐水虾、虾圆、熘虾仁、虾松、卷筒虾仁等等。带子盐水虾，是端午节前后的一道苏州名菜。初夏的青虾，雌者腹部拥满虾子，虾子原本就具有天然鲜味，带子虾采用水煮法，即锅中仅置清水，加葱结、姜块、精盐煮沸，然后将修剪过须脚的带子……[详细] |
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习家池为湖北文物保护单位。 襄阳习家池位于湖北襄阳城南约五公里的凤凰山（又名白马山）南麓，建于东汉建武年间（公元25—56年）。襄阳侯习郁，依春秋末越国大夫范蠡养鱼的方法，在白马山下筑一长六十步、宽四十步的土堤，引白马泉水建池养鱼。 习家池是本区最早的古代私家园林。东汉初年，襄阳侯习郁……[详细] |
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呼伦贝尔的涮狗肉可算是一道独具特色的地方风味菜。 涮狗肉用的狗最好是选用吃粮食的，其肉不腥。杀狗方法采用绳子把狗吊起勒死，不用棒打 或其他杀法。狗吊起后在没咽气时挑开四条腿，使狗血从此流出，膛内、肉内不留血。扒皮 后放到清凉水内泡12小时，后放到清水锅里煮一下。锅水滚沸后取出放到凉水盆里洗……[详细] |
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帝国战争博物馆 (Imperial War Museum)以展览、影片及特殊效果重现20世纪的战争。帝国战争博物馆史对第一、第二次世界大战及其他战火纷争中前线和后方人民生活的真实描述。载虚拟战火隆隆、硝烟弥漫的伦敦空袭中，穿越战壕，体验一番闪电战的惊险刺激。 该馆的大-(Holocaus……[详细] |
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蔡伦庙遗址为文化旅游景点。 蔡伦庙遗址 蔡伦庙遗址位于猴子沟景区东部纸厂沟内，是当地人为供奉我国古代科学家、造纸发明家蔡伦而建。该庙有正厅五间，对厅三间，厢房三间。由院门进入，院墙围起，正厅除供蔡伦塑像外，还供有太上老君、关帝圣君等神像，正厅雕龙画栋、斗拱飞檐。但现已毁，仅存地基、石……[详细] |
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