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贴饽饽熬小鱼介绍

正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做,而叫“一锅熟”,就是贴饽饽和熬小鱼同时在一锅里做熟上桌其味道与山珍海味媲美。制做贴饽饽熬小鱼,鱼要选择个头小的,最好是活的白鳞小鲫鱼,肉嫩刺软棒子面是当年的新鲜粮食。农家用的大锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着贴满饽饽。柴禾不能烧得太猛太久,要注意掌握火候,温火……[详细]
远近闻名的特色小吃花石羊肉汤以独具特色的风味,老少咸宜、肥而不腻的口感,花石周边山岗地较多,适合地产羊的生长,花石羊肉汤以当地羊肉为主料,配以金针菇、禹州粉皮、西山木耳以及多种中药材制作而成。……[详细]
我国古代所谓的天马、西极马、胭脂马等名马,皆产于西域。"胭脂马"是指焉耆马,"天马"、"西极马"即乌孙马。汉武帝曾作《西极天马歌》云:"天马徕兮从西极,经万里兮归有德……"千古传为佳话。    今天的伊犁马就是昔日"天马"乌孙马的后代。两千多年故去了,今日的天马又在伊犁草原上展现了新的风姿……[详细]
大丰麋鹿国家级自然保护区为国家AAAAA级旅游景区、国家级自然保护区、科普教育基地、爱国主义教育基地。  江苏省大丰麋鹿国家级自然保护区坐落于中国四大湿地之一的南黄海湿地上,总面积78000公顷,其中核心区2668公顷,是世界上最大的麋鹿自然保护区。其地貌由林地、芦荡、草滩、沼泽地、盐裸地……[详细]
血酱鸭  血酱鸭是久享盛名的新宁地方菜。取本地鸭一只,宰杀后除去毛和内脏,旺火炒至八成熟,加盐和少许红椒丝再焖五分钟,投入血酱、香料即成。其色仿红烧,其味更佳,吃后令人食欲大振。……[详细]
许进(1437~1510年),字李升,明代名臣。先世居长安,后来迁居灵宝(今河南灵宝县)。成化二年(1466)举进士,任御史之职。历任甘肃、山东巡按,政绩斐然。因得罪中官汪直等人,两次被构陷下狱,遭廷杖,几乎被打死。孝宗即位(1488)才释放。  孝宗弘治七年(1494),许进升为陕西按察……[详细]
美山寺庙修建于1500年前,是一处非同寻常的文化交流场所,正是通过这里,印度次大陆的印度教建筑结构被引进了东南亚。美山寺庙是全越南最大规模的古占婆国宗教遗址,也是东南亚最重要的宗教圣地之一。  从公元4世纪到13世纪,修建的寺庙总数达70余个,从而使得美山成为王国的圣地,但是之后由于美国的……[详细]

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