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玫瑰肠是天津的特产。用猪后腿精肉，剔出肥膘和筋腱，绞成粗肉丁，撒入适量精盐，放进铝盘内，经过一昼夜的排酸腌制处理，配以玫瑰香酒和适量的高级植物香料；再绞成细肉糜状，配以适量的猪脊背肉丁搅拌均匀，灌入猪羊肠衣内，经过两次熏烤和一次浸煮而成。成品呈玫瑰红色，表面皱纹均匀，肠体丰满，含蛋白质多，……[详细] |
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玫瑰肠是天津的特产。用猪后腿精肉，剔出肥膘和筋腱，绞成粗肉丁，撒入适量精盐，放进铝盘内，经过一昼夜的排酸腌制处理，配以玫瑰香酒和适量的高级植物香料；再绞成细肉糜状，配以适量的猪脊背肉丁搅拌均匀，灌入猪羊肠衣内，经过两次熏烤和一次浸煮而成。成品呈玫瑰红色，表面皱纹均匀，肠体丰满，含蛋白质多，……[详细] |
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即使我们并不是真正意义上最富有的人群之一，但能够生活在世界上最富裕的城市之中，没有什么比这有声望的了。但是，有许多不同的衡量标准可用来决定城市的富裕程度，例如富裕人数，极富裕人数或城市人口的国内生产总……[详细] |
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小张烤鱼店主要经营各种鱼肉烧烤，创始人张智慧先生经过多年来得苦心钻研，不断创新，集众家之所长，独家推出了集烧烤，干锅等多种风味于一体的烧烤美食。小张烤鱼店主要经营各种鱼肉烧烤，创始人张智慧先生，经过多年来得苦心钻研，不断创新，集众家之所长，独家推出了集烧烤，干锅等多种风味于一体的烧烤美食。……[详细] |
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野石山遗址为文化旅游景点。 野石山遗址位于昭通市鲁甸县文屏镇普芝噜村东北部，距鲁甸县城约4公里，GPS坐标N27°10′48″、E103°34′53″、H1925米。遗址所在区域位于昭鲁盆地南部边缘，依自然地势由西向东倾斜。早在1982年，鲁甸县文物部门根据当地村民在种地时发现大量陶片等……[详细] |
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蒜泥血肠 血肠的制作材料： 主料：猪血1000克； 辅料：猪小肠300克； 调料：盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克。 血肠的做法： 1、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎； 2、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉； 3、过箩后倒在猪血盆……[详细] |
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莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区以及内蒙古土默川平原及阴山山地、乌兰察布市南部的特色食品，主要生长在无霜期短的山地区域。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 只是莜面不容易……[详细] |
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都督烧麦是昆明的名特色小吃。宜良烧卖，何以冠以都督二字？说来有一段趣闻。相传，清宣统年间，宜良城有一祝氏映兴园，专卖煮品，烧卖，卤菜，尤以烧卖驰名。由于食客甚多，食者限购3个。一日，云南督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖，亦只卖给三个个，唐再要，祝氏道：“即使驾到也只卖三个。”后来祝氏得知唐便是……[详细] |
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