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天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型。呈枣红色,晶莹透明,油润烂滑,香浓味美,肥而不腻。食前加热,滋味不变,亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的历史。……[详细] |
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滑铁卢广场坐落于阿姆斯特丹的市中心,建立于1882年,临近阿姆斯特河,名字源于1815年的滑铁卢战役,与其说是一个广场,不如说是市场,因闻名远洋的跳骚市场而广受旅游者欢迎。 滑铁卢广场这个闻名世界的跳骚市场为荷兰最传统、最有趣的市场,每天都是人山人海,熙熙攘攘。广场上的市场曾是犹太人的交……[详细] |
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花果山风鹅为地理标志保护产品。 风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千多年历史,相传为中华美食鼻祖--商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。 花果山风鹅是兴云集团鹅业公司与南京农业大学在传统配方基础上采用现代高科技,共同开发研制的、具有地方特色的保健产品。采用源自江苏省最大的绿……[详细] |
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百丈漈飞云湖景区为国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。 百丈漈飞云湖景区位于温州市西南部飞云江中上游的文成县,是我国著名的政治家、军事家、文学家、风水祖师爷刘伯温的故里,古称“天下第六福地”。 百丈漈飞云湖景区集人文、自然景观于一体。是一处集旅游观光、科考探秘、避暑度假为一体的旅……[详细] |
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土族人在生活习惯、喜庆节日、婚丧礼俗和宗教信仰中有不少禁忌。忌吃圆蹄牲畜如马、骡、驴的肉,并忌外人携带圆蹄牲畜的肉到家中食用。忌在牲畜棚圈内大小便。此为弄脏了棚圈,会影响牲畜的健康成长和繁殖。忌在畜圈……[详细] |
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东山“白煨羊肉” 流传了200年绝技 东山“白煨羊肉”烹饪技法在当地流传了两百多年,用地道湖羊制作出的白切羊肉被放在新鲜晒干的荷叶上,肉色白糯,入口细腻,鲜嫩醇厚。时至今日,在东山镇仍有十几户制作白煨羊肉的人家,制作流程依旧严格遵循古法:现杀湖羊、铁锅、果木硬柴以及十几个小时的炖煮……[详细] |
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海洋岛位于黄海深处,东与朝鲜半岛相望,西北与长山列岛毗邻,拥有长山列岛最好的港湾和最高的山峰,战略位置非常重要,有“黄海前哨”之称,闻名全国的“海洋岛渔场”即因海洋岛得名。 海洋岛自然风光优美、空气清新、气候宜人、海水清澈无污染,是大连最清洁的海域之一。这里远离喧闹的城市,是难得的海浴、……[详细] |
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