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天津坛子肉

天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型。呈枣红色,晶莹透明,油润烂滑,香浓味美,肥而不腻。食前加热,滋味不变,亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的历史。……[详细]
马桂连(1910-1931)  马桂莲(女),高兴乡长迳村人。出生贫苦农家。13岁就做了童养媳。1929年春参加革命,任长迳乡妇女主任。1930年初,任高兴区妇女主任。同年4月参加中国共产党后,调任赣西南办事处妇女主任。  1931年2月,红军第三次攻打赣州时,马桂莲奉命去前线,隔河向国民……[详细]
茨河承恩寺为国家AA级旅游景区、全国重点文物保护单位。  承恩寺位于湖北省襄阳市谷城县东南45公里处,是国家重点文物保护单位,国家A-景区,省级森林公园。作为全国最古老的寺院之一,被列入《中国佛教百大名寺》一书。该寺始建于隋,初盛于唐,鼎盛于明,至今已有1400多年历史。万斤铜钟制作精细,……[详细]
上海铁路博物馆为科普教育基地。  2004年8月上海铁路局建局55周年之际,上海铁路博物馆建成开放,成为上海市科普教育基地。博物馆大楼共四层,底层为展区,面积约1000平方米;二楼设反映上海铁路局管内铁路发展状况的沙盘室和机动展区以及科技资料阅览室;三楼设多功能报告厅。大楼总面积为3000……[详细]
黄果树毛峰为地理标志保护产品。  黄果树毛峰是地区农业局茶叶科技人员和地区蚕种场职工,在行署和局领导的关怀和支持下,经过三年可行性研究和小批量的反复试验,共同创制出来的佳品。该产品品质特征:外形银绿隐翠,条索紧细卷曲,茸毛显露书汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底匀齐幼嫩,尤其具有耐泡之特点。……[详细]
乌鲁木齐抓饭  乌鲁木齐抓饭是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称之为“抓饭”抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口,特别是在婚丧嫁娶的日子里,总要做出大锅的抓饭招待亲朋戚友。……[详细]
要说猫咪可是很多人喜欢的,人类甘愿为宠物猫当铲屎官。特别是《史上最萌的猫咪》简直暖化主人的心,但是也有人钟爱《史上最丑的猫》。另外,猫咪是出了名的懒,所以有的宠物猫大到主人都抱不动,下面本站就来介绍世……[详细]

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