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天津的绒绢花以人称“花儿刘”的武清县刘享元的作品最为驰名。南王坪村王永寅擅制纸、绢、绫、绸、通草花，其作品在国内外都享有盛誉。50年代初，绒绢花鸟艺人开始制作绒鸟兽，销往国外；70年代后期又制作绒绢昆虫；80年代，又发展了绒制滑稽动物、人物和绢制把花、盆花等。天津玉丰泰绒花店的绒绢花，在逢……[详细] |
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配料：竹笋、山椒、盐水、食用盐、味精、香辛料、山梨酸钾 食友山椒竹笋： 本产品以竹笋为主料，使用传统泡菜工艺和现代食品加工技术精制而成。具有脆嫩爽口、酸辣鲜香、风味独特、方便卫生的特点。是开胃消食之佳肴，旅游休闲之上品。 产品编号： 6925878100123 产品名称： 食……[详细] |
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苹果咖喱鸡 用料：鸡髀3只（重约910克），苹果1个（去皮去核）切片，姜剁幼1茶匙，蒜蓉1汤匙，咖喱粉2茶匙，茄汁1汤匙。 腌料：盐1/3茶匙，胡椒粉少许，油2汤匙。 调味：盐半茶匙，糖半茶匙，水1杯半，鸡粉半茶匙。芡；粟粉2茶匙半，水2汤匙。 做法： 1、鸡髀洗净，去骨，抹干水……[详细] |
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洱源县茈碧白族地区在夏插时流行一种叫“撒花秧”的活动。撒花秧是在农事最忙又最辛苦的栽种中途进行的。花秧（白语叫：“花纸”）是从整丘秧田里长出为数极少的两三株有别于其它的秧苗，拔秧时偶尔发现。花秧是整株……[详细] |
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烹调时，选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料，剥净切成寸段状入锅，以重油、重糖煸炒，再用小火焖透的烹饪方法，使笋块充分吸进调味品。成菜色泽红亮，鲜嫩爽口，略有甜味。既可佐酒又可下饭，为杭州传名菜。( 杭州) “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油……[详细] |
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东乡黑羽绿壳蛋鸡为地理标志保护产品。 上栗县黑羽绿壳蛋鸡由江西省农科院和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小，产蛋性能较高，适应性强，羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏，喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑，单冠直立，冠齿5～6个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽0状，胫细而短，成年……[详细] |
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