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任庆泽 (1941~) 笔名任海鹰。天津宝坻人。中共党员。1961年毕业于天津师范中文系,同年应征入伍。历任观通长,新闻干事,专业作家,海军后勤学院军事教研室副主任,副教授。大校军衔。天津作协、中-事写作研究会理事。1963年开始发表作品。1980年加入中国作家协会。著有诗集《春满西沙》……[详细] |
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宁津人杰地灵,宁津蟋蟀更是英勇善战,美誉九洲,每年都有成百上千的外地客商云集至此。这也变成了当地农民增收的“金虫”,在柴胡店镇就流传着“二月富万户,一厘值千金”、“小蟋蟀比头牛”的佳话。 宁津蟋蟀居全国之首,兼具南北虫的特点,而集于一身。宁津蟋蟀即有南方蟋蟀的优点,即有南虫的个大、头大、……[详细] |
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前身是北京人俗称的前门老火车站,也叫“正阳门东车站”。该建筑位于天安门广场东南角,为欧式建筑,始建于1901年(光绪27年),落成于1906年,至今已有百余年历史。 建成后,前门老火车站成了当时全国最大的火车站,此后,该建筑经历了从清末民初、北洋政府、日伪统治、国民党统治到新中国成立的……[详细] |
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水晶饼,是右玉的一种传统风味的食品,制作方法是:将小麦面粉、猪油、适量苏打拌匀,用七八成热的水(冬)或五六成热的水(夏)和好(好象炸油条下锅以前的样子),放一会儿,将花生米、白砂糖、青红丝、玫瑰、果脯、桃仁、冰糖磨成砂粒块状拌匀作为馅料,再将猪油和小麦面粉拆成软酥。然后将醒好的面制成剂,擀……[详细] |
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所谓“十大碗”,就是在平江传承了几千年的美食“呷情席”。 “十大碗是我们这乡下宴席的主要形式,乡下没有酒店,办宴席都是在自家里,邀请本地的做菜师傅上门掌勺,乡下家家户户都有柴火大灶,十大碗就是用当地的食材做出的本地菜。” 十大碗其实只是一种招待客人的方式,乡下任何宴席都是十大碗。 “……[详细] |
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稀卤鱿鱼羹是一道地地道道的徽菜,而一品小厨的“私房第一汤”就是“稀卤鱿鱼羹”。他家的稀卤鱿鱼羹里除了主料鱿鱼外,还有香菇粒、木耳、马蹄、胡萝卜,勾芡起锅后,撒入香菜,色泽淡雅,入口即化,口感绵滑,清淡鲜美有营养,十分适合老人和幼儿食用。……[详细] |
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赤山春节庙会(正月初一至十五)是胶东传统民俗过大年的中狂欢日,通过春节庙会的举办进一步保护和传承胶东文化等非物质文化遗产,全面展示历史悠久、内容广博的胶东民间年俗文化,丰富民间庙会的文化内涵,活跃“渔……[详细] |
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