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盘山是国家级风景名胜区、国家5A级景区，犹如十里锦屏，屹立于京东、津北，以“京东第一山”驰名中外，以“三盘暮雨”的独特景观被评为津门十景，曾被列为“中国十五大名胜”之一。 景区内的盘山滑雪场占地43万平方米，中级滑雪道2条，初级滑雪道4条，雪圈道4条，可容纳5000余人同时娱乐健身。40……[详细] |
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粉蒸肉（又名面面肉），为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。成菜时以老藕垫底，色泽粉红，粉糯而清香，更为添色。 历史渊源 清初明末崇……[详细] |
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张学思（1916—1970），辽宁海城人。生于奉天（今沈阳）。奉系军阀首领张作霖第四子，张学良将军之弟。中国人民解放军少将、原海军参谋长。 张作霖早年在辽西一带当土匪。1916年任奉天督军兼省长、东三省巡阅使兼蒙疆经略使。1924年打败直系军阀后，控制北京政府。1926年6月组织安-政府……[详细] |
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素有“中华盆景”、“奇石王国”之美誉的嵖岈山山峰不仅绝崖突兀、奇峰巍立，峰峦之间还犬牙交错、峥嵘嵯峨，群峰竞艳，蔚为奇观。然而，缺水一直制约着嵖岈山这个AAAA级风景区的发展。为此，嵖岈山风景区于2014年5月在嵖岈山北麓开辟了一条峡谷休闲旅游线路。百丈崖瀑布，就是镶嵌在这条旅游线路上的璀……[详细] |
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以土豆和莜面为原料，在笼屉里蒸熟沾着汤吃，汤的佐料范围广，其中肉类，以羊肉汤为佳，菜类中口蘑汤算上等。 做法： 一、原料组成 原料：土豆、莜面 饮用水（硬质水为上） 调料：酸菜、酱油、香油、盐、辣椒油、葱姜蒜末 羊肉汤 猪肉汤 蘑菇汤 二、成品特点 青白软嫩、酸辣咸香 三、制……[详细] |
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“湘黄鸡”是我市优良的肉蛋地方型家禽品种，该品种具有喙黄、毛黄、脚黄的外貌特征和性成熟早（平均125天）、抗病力强，易饲养管理等特点。在我市人工繁育饲养历史已达到1300多年，因其肉质软滑多汁，味道鲜美并兼具滋阴补肾功能，在清朝道光年间被列为：“贡品鸡”，1979年被国家外贸部评为“名贵项……[详细] |
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东安土鸡是湖南传统名菜。它是以七成熟鸡肉条加调料炒制而成。此菜源于湖南省东安县，原名醋鸡。据传，早在唐玄宗开元年间，东安人就开始制作醋鸡。醋鸡改名为东安鸡有两种说法：一说是因清末湘军悍将，东安人席保同常以此菜宴客而得名；另一说是北伐战争胜利后，国民革命军第八军军长唐生智在南京设宴待客，席中……[详细] |
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