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俗话说“吃鱼吃虾天津为家”,到了天津大啖一番鱼虾自然是少不了的。原先在天津吃海鲜河鲜多半是乘活蒸了再剥壳蘸酱,不过这两年天津人也吃出一个精巧来,炒清虾仁就是一个最好的代表。这虾仁是活虾过了水现剥出来的,肉甜饱满,再配上切片的小青瓜就在清油锅里爆炒两下,起锅后瓜脆虾鲜,色泽诱人,清爽得很有些……[详细] |
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甑糕是灵宝的地方风味小吃,相传,几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔,故而甑糕也叫劲糕。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)其比例是每锅江米10公斤,大枣3公斤,泡米、装甑、加水与火功等,都有严格要求。甑糕,形色俱佳,软硬适度,软甜粘劲,味道……[详细] |
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红茶烧肉,临沧沧源的一道特色美食,融合了茶之清香和肉之美味,肥而不腻,香浓可口,是独具风味之佳肴。 红茶烧肉,所有原料之一是五花肉,说起五花肉,很多人嫌它油腻, 尤其是想减肥的人,碰都不敢碰,但是它跟红茶完美的融合后,可以去油腻,成为一道美味健康的饮食。 红茶烧肉的制作其实很简单,首先……[详细] |
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六塘河水利风景区为国家水利风景区。 六塘河水利风景区位于宿迁市宿豫区,依托六塘河河道、六塘河闸、井头翻水站等水利工程而建,景区面积4.96平方公里,其中水域面积0.64平方公里,属于城市河湖型水利风景区。 六塘河紧邻京杭大运河,上下游相通骆马湖和洪泽湖。景区管理单位全面推进六塘河生态……[详细] |
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产地: 八步区 贺街油茄又称木茄,是广西贺州市八步区的名优特色品种,为中熟品种,株高85-100厘米,株形开心形,叶长椭圆形,暗棕色。正造播种至初收:春植140-150天,秋植80-90天。生势壮旺,耐肥、耐热、耐寒性中等,茄果肉质柔软肥厚、雪白色,籽粒少,果皮紫色,有光泽;果实长棒形,果……[详细] |
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京汉铁路总工会旧址为全国重点文物保护单位。 京汉铁路总工会旧址位于武汉市江岸区解放大道2185号。建于清末民初,是一座砖木结构的普通民居,建筑面积197平方米。 1923年2月1日,京汉铁路总工会在郑州召开成立大会时,遭到军阀的干涉和破坏,3万多工人决定举行总同盟大-。同时,总工会自2……[详细] |
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公婆山位于钟山县西南面的燕塘镇合群村委,这里四周石山林立,山下居住着几十户农家。地方虽然偏僻,但风景非常秀丽,一片片的水田,时值夏收季节,农伯们都在田地中劳作,有的吆喝着牛犁二糙秧田,有的在撒肥,有的……[详细] |
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