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萧恩霖(1900～1961) 字承培，满族，河北静海(今属天津市)人。民国10年(1921)毕业于广西省立第二师范学校，随即在该校附小任教。此后，二师附小校名虽几经变更，萧恩霖一直在该校工作。22年升任教导主任，后又担任校长，直至1959年退休。他工作勤奋，治校严谨。 抗战期间， 为加强……[详细] |
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萝卜爽是河源忠信特有的产品,美味清香,开胃可口,在忠信地区深受人们的喜爱,出门,访友访亲都会带去一些。 年节吃的大多是油腻的东西。刚上班的那几天，天天在路边可见，用白塑料袋装有酸甜萝卜或别的甜酸水果的人，老老少少都有，或边走边吃，或买回家中。 初二回乡下时，他叔也……[详细] |
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中站古城为文化旅游景点。 中站城，原称梅鋗城，位于南雄市梅岭中站村。《南雄文物志》载：“该城址坐北朝南，总面积3.2万平方米，梅岭古道贯穿其中。始建于秦末，历代均有修建。”《直隶南雄志》载：“始皇并六国，越王逾零陵往南海，越人梅鋗从至梅岭家焉，筑城浈水之上，奉王居之。”又云“中站城即古梅……[详细] |
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代州城址，位于代县上官镇东北街村四周。平面呈长方形，东西越1400米，南北约1300米，分布面积约182万平方米。现存东墙残长42米，西墙残长1270米，北墙残长825米，基宽5.5~15.8米，顶宽1~10.8米，残高3~10米;墙体夯筑，夯层厚0.07~0.20米。现存西门及其瓮城1座……[详细] |
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黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血的人食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。黑鱼一般人均可食用，尤其适合乳母，久病体虚人群。但是有疮者（痔疮、冻疮）不可食，令人瘢白。有些人会对黑鱼过敏……[详细] |
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扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。 “赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一，店……[详细] |
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