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煎灌肠

灌肠这种小吃名不符实,北京的煎灌肠,实际没有肠衣,可是这个名称怎么传下来的呢据一位老“勤行”(厨子)说,当初是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲,蒸熟后,外皮白色,肠心粉红,切片,用汤油(就是肉食加工厂的副产品,又叫浮油),上铛煎得外焦里嫩,佐以大蒜盐汁,其味道独特,无任何其它小吃可替代。后来发觉猪……[详细]
灌肠这种小吃名不符实,北京的煎灌肠,实际没有肠衣,可是这个名称怎么传下来的呢据一位老“勤行”(厨子)说,当初是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲,蒸熟后,外皮白色,肠心粉红,切片,用汤油(就是肉食加工厂的副产品,又叫浮油),上铛煎得外焦里嫩,佐以大蒜盐汁,其味道独特,无任何其它小吃可替代。后来发觉猪……[详细]
喇叭河自然保护区始建于1963年,面积共23872公顷,位于夹金山东南麓,处在绵延起伏的龙门山、邛崃山脉的南缘,是四川盆地向川西高原过渡的高山深谷地带。  保护区内植物物种资源丰富,植被类型复杂,区内有珙桐、水青树、连香树等国家一、二、三类珍稀保护植物18种左右。在本区白岩沟有30余公顷珙……[详细]
选用河源本地特产土鸭精心制作,色泽金黄,香味浓郁,是一味独特的下酒好菜。  特点:  鸭香味浓 主味突出 咸甜可口。  用料:  靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。  制作:  先将鸭宰净,加入调料酱料等;腌制约1小时,捞起晾干水放入油锅炸至金黄色,然后放入秘……[详细]
产品名称:玫瑰露水密桃  产品产地:浙江台州  产品特性:外观美丽,果肉柔软,汁液多,有香气  产品季节:6月上中旬成熟。  产品组成:丰富的维生素C等  产品简介:玫瑰露水密桃1990年从杭州农科院引进,在岙环镇罗殊落户、生根、开花、结果。该基地现有水果面积600亩,年产值预计80万公斤……[详细]
位于太原市中心区的海子边,原名人民公园。历史上曾被称为文瀛湖,清代光绪年间,在这里建凉亭,筑楼台,栽树木,种花草,供人游览。清代末年,被辟为公园,取名为“文瀛湖公园”。  辛亥革命后,孙中山先生来到太原,曾入园游览。一段时间内,这里改名为“中山公园”。新中国成立后 ,一直称为“人民公园”,……[详细]
阿富汗伊斯兰共和国(简称阿富汗)(The Islamic State of Afghanistan)。代码A,简称A.F.G或AF。来自波斯语意为“山上人”,中国古代称阿富汗为吐火罗、大月氏。阿富汗国……[详细]
民权黄河故道国家湿地公园为国家级湿地公园。  民权黄河故道是清咸丰五年黄河改道遗留下来的旧河槽。公园位于民权县境内,北至西张庄,西至马庄,南至王庄,东至吴屯大坝。  湿地公园面积2,304h㎡;湿地类型:人工、河流;所在地:民权。……[详细]

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